pollo con patatitas( foto ):

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Angelines27
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pollo con patatitas( foto )

Mensaje por Angelines27 » Dom 18 Abr 2010 21:53

Aqui os dejo esta receta ,uno de los platos preferidos de mi niña.Ante todo pediros perdon por no poner el plato terminado ,venia con tanta hambre del insti que no me dejo ni tiempo para hacer la foto :nodigona: :nodigona: :nodigona:

POLLO CON PATATITAS

Imagen

INGREDIENTES:
-contra muslos en trocitos pequeños
-ajitos en cantidad
-1/2 vaso de vinagre
-1/2 vaso de vino
-agua
-1pastilla de caldo de pollo
-30g de aceite
-patatas cortadas en dados pequeños
-sal, pimienta y tomillo

PREPARACION:
(V = VAROMA, GI = GIRO A LA IZQUIERDA)

Poner el aceite en el vaso, calentar 3m V v1, echar los ajos y triturar 3s v4, sofreír 4m V v1, poner la mariposa, añadir el pollo 8m V v1 GI
Echar el vinagre y el vino, dejar evaporar unos minutos, misma temperatura y velocidad, después echaremos un poco de agua que no lo cubra con la pastilla, la sal, pimienta y tomillo, lo ponemos otros 5m
Freímos las patatas y las añadimos al vaso, le damos unas vueltas y lo dejamos reposar unos minutos en el vaso, para que las patatas cojan el sabor

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charocarre
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Re: pollo con patatitas( foto )

Mensaje por charocarre » Dom 18 Abr 2010 22:21

Tiene que estar riquísimo :D :D :D :D Dos preguntas. Los contramuslos son deshuesados? Creo que no, que van con hueso verdad? Y otra. Más o menos cuanta cantidad de pollo va?

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Angelines27
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Re: pollo con patatitas( foto )

Mensaje por Angelines27 » Dom 18 Abr 2010 23:37

son contra muslos deshuesados y la cantidad depende de los comensales y lo comilones que sean, pero para que te hagas una idea yo puse 5 unidades o mas o menos 1k para 4 persona que comemos normal :beso: :beso: :beso: :beso:

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Morguix
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Re: pollo con patatitas( foto )

Mensaje por Morguix » Dom 18 Abr 2010 23:57

¿Qué pasa hoy, que nos ha dado a todas por el pollo? :lol: :lol: :lol: :lol:
Tiene que estar buenísimo este tuyo. :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

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esther69
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Re: pollo con patatitas( foto )

Mensaje por esther69 » Lun 19 Abr 2010 19:17

Estoy segura de q tu hija tiene muy buen gusto, tiene q estar delicioso :lol:

:meapunto: lo copio y seguro q lo haré en breve.

Gracias

:beso: :beso: :beso:

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