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Hola, quiero hacer pollo hoy en la th, lo tengo partido en trocitos, me podeis pasar alguna recetita que este rica para ponerme manos a la obra e irme al parque con los niños prontito,

Gracias

Hola!!
Éste no lo he hecho pero en la kedada se hablaba muy bien de esta receta, además alcudia es muy buen cocinera, te lo digo porque es amiga mía y lo sé
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?p=5528463" onclick="window.open(this.href);return false;
Besotessssssss y feliz día

marihellen escribió:Hola!!
Éste no lo he hecho pero en la kedada se hablaba muy bien de esta receta, además alcudia es muy buen cocinera, te lo digo porque es amiga mía y lo sé
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Besotessssssss y feliz día

con tu permiso me la apunto que tiene una pintorraaaa...

yo hago esta y sale muy rico


POLLO AL OPORTO

1 kg.de pollo troceado (se pueden usar solo muslos)
100 gr. de aceite oliva
5 dientes de ajo
140 gr. de cebolla
160 gr. tomate triturado
125 gr. de oporto
Sal
Pimienta
12 ciruelas pasas

Instrucciones:
Poner en el vaso el aceite con el ajo, programar 4 min. temp. Varoma vel. 1 añadir la cebolla, triturar 5 seg. vel. 5 añadir el tomate, programar 8 min. temp. varoma vel. 1

Añadir el pollo troceado y salpimentado, programar 8 min. temp. Varoma vel. cuchara giro a la izquierda.

Añadir el oporto, programar 30 min. misma temp. y vel.

Cuando falten 10 min. añadir las ciruelas.

Estos tiempos son orientativos, pues depende del pollo y del tamaño de los trozos.




Fuente: Eguski

Autor: Eguski


yo cambio las ciruelas por pasas ....

Mira estas
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en el pollo a la catalana yo he cambiado las ultimas veces los 230 gr de coñac por 150 de coñac y 150 de agua y me gusta más

yo entraba a recomendarte la que ha puesto marihellen de Alcudia. sAle muy buena y de paso haces una ensalada de patata. Si no tienes cúrcuma pónle curry.

Muchisimas gracias, ya os cuento que me ha salido