Mensaje
por carmen84 » Mar 04 May 2010 20:57
Me alegro que os haya gustado os pongo la receta
INGREDIENTES:
1/2 naranja con piel
4 huevos
200 g de azúcar
200 g de aceite de girasol
220 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
1 sobre de levadura
Azúcar y canela para espolvorear
Chocolate negro
ELABORACIÓN:
Calentar el horno a 250º.
Poner en el vaso la naranja, los huevos y el azúcar. Programar 3 minutos, a 37º
y velocidad 5.
Volver a programar mismo tiempo y velocidad sin temperatura.
Por el bocal añadir el aceite y mezclar 5 segundos a velocidad 5.
Incorporar la harina, la levadura, la sal y mezclar 8 segundos a velocidad 6.
Poner una manga pastelera dentro de una jarra y verter la masa. Cerrar con
una pinza y reservar en el frigorifico 30 minutos.
Poner moldes de papel dentro de flaneras o moldes de muffins para que no se
desparramen.
Pasado el tiempo de reposo rellenar las cápsulas y espolvorear con el azúcar y
la canela.
Bajar la temperatura del horno y hornear 15 minutos con calor arriba-abajo y
aire.