Crema de calabacín:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
Responder
Avatar de Usuario
mimagot
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes: 485
Registrado: Dom 26 Mar 2006 02:00
Ubicación: Churriana

Crema de calabacín

Mensaje por mimagot » Dom 09 May 2010 21:31

Holitasssss :wink: bueno, hoy para cenar he preparado esta cremita de calabacines :lol: tenía unas ganas ..... en fin que aqui está. Os pongo la receta de como la hago yo :anda-ya: :lol: espero que os guste, un besillo a todas :D .

El enalce de vuestra casa http://blog.lacocinademarga.com/2010/05 ... bazin.html" onclick="window.open(this.href);return false;

La fotillo

Imagen

Y la recetilla:

INGREDIENTES:

3 calabacines medianos
3 patatas medianas
3 quesitos de porciones
1 cucharada grande de mantequilla
Chorrito de leche o nata líquida (opcional)
agua
sal


ELABORACIÓN:

Cortamos los calabacines y las patatas a trozos más o menos del mismo tamaño y echamos en una cacerola. A continuación, añadiremos la mantequilla, el queso y la sal y cubrimos de agua. Cocemos a fuego medio hasta que estén cocidos. Pasaremos por el batidor hasta hacer la crema. Ahora ( esto es opcional) es cuando le echamos un chorrito de leche o nata líquida; esto le dará más suavidad a la crema.
Yo no pelo nunca los calabacines, me gusta con piel y así no pierde nada de vitaminas. Espero que os guste tanto como a nosotros
Última edición por mimagot el Mié 12 May 2010 01:24, editado 1 vez en total.

Avatar de Usuario
lolaruu
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes: 1817
Registrado: Dom 13 May 2007 02:00

Re: Crema de calabazín

Mensaje por lolaruu » Dom 09 May 2010 21:39

muy buena, si señor, yo nunca le he puesto patatas tendre que probar, seguro que me gusta porque las patatas son mi debilidad, claro que como mas me gusta es fritas como menos engordan :lol: :lol: :lol:


:beso: :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
chyty
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes: 1207
Registrado: Mié 03 Dic 2008 00:02
Ubicación: Oviedo

Re: Crema de calabazín

Mensaje por chyty » Dom 09 May 2010 22:25

Muy rica esa crema, la haces casi como yo, no le hecho quesitos pero lo demaás igual.
Tiene muy buena pinta.

Avatar de Usuario
asj
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes: 1220
Registrado: Jue 09 Feb 2006 02:00
Ubicación: Alicante y Pilar de la Horadada

Re: Crema de calabazín

Mensaje por asj » Dom 09 May 2010 22:27

:plas: :plas: :plas: :plas: muy rica!! las cremas son mi debilidad y la tuya se ve deliciosa!! :up:
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Responder
  • Temas similares
    Respuestas
    Vistas
    Último mensaje

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro