recetas para 2:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
Responder
Avatar de Usuario
TRASTRAS
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes: 960
Registrado: Jue 01 Nov 2007 02:00

recetas para 2

Mensaje por TRASTRAS » Vie 04 Jun 2010 09:04

tengo la th hace 1 semana y todas las recetas son para 6 personas, yo quieo cocinar algunas cosas para 2 y quisiera saber si simplemente vale con reducir cantidades o tb tengo q modificar los tiempos , es que estoy un poco echa lio. gracias

Avatar de Usuario
Evala
Cafetera/o
Cafetera/o
Mensajes: 190
Registrado: Jue 04 Feb 2010 17:37
Ubicación: THX 31

Re: recetas para 2

Mensaje por Evala » Vie 04 Jun 2010 09:26

Yo lo que hago es reducir la cantidad pero no el tiempo, pero lo que yo suelo hacer es hacer la receta tal y como pone y luego lo que sobra en un tupper y al congelador.

Avatar de Usuario
Sunflower
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes: 2343
Registrado: Lun 15 Sep 2008 02:00
Ubicación: SEVILLA

Re: recetas para 2

Mensaje por Sunflower » Vie 04 Jun 2010 09:30

Yo hay recetas que las hago completas, como los guisos, y congelo. Las de pasta pongo la mitad de ingredientes, como para 3 personas y me salen dos platos hermosotes, con el tiemppo de la receta completa o quitando algún minuto.

Avatar de Usuario
Morguix
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes: 11151
Registrado: Vie 06 Jun 2008 02:00
Ubicación: Alicante (aterrizada ya, jejeje)

Re: recetas para 2

Mensaje por Morguix » Vie 04 Jun 2010 11:41

Te interesará visitar el blog de Canelona. Son 2 de familia, y tiene muchas recetas adaptadas para 2 personas:
http://www2.recetariocanecositas.com/" onclick="window.open(this.href);return false;

Nosotros también somos sólo 2 habitualmente, pero, como trabajo fuera de casa y suelo andar muy liada, me gusta mucho preparar cosas en mayor cantidad, para después congelar e ir tirando de "fondo de congelador", como dice Belenciaga. :lol: :lol: :lol:

:beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
TRASTRAS
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes: 960
Registrado: Jue 01 Nov 2007 02:00

Re: recetas para 2

Mensaje por TRASTRAS » Vie 04 Jun 2010 13:00

pues muchas gracias. sois un encanto :) :) :)

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro