Hamburguesa casera:

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sandoa
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Hamburguesa casera

Mensaje por sandoa » Vie 04 Jun 2010 14:24

Imagen


Que rica una hamburguesa con el pan casero, me ha encantado!!
Esta es de pechuga de pollo empanada, lechuga,tomate, pepinillo, quesito curado y mayonesa.
El pan:
- 300ml leche
- 30 ml aceite
- 550 gr harina
-1 sobre levadura
-1 pellizco de azucar
-1 cucharadita sal
-1 huevo
-sesamo
Yo hice la mitad de estas cantidades y me salieron 4 panecillos.
Poner la leche y el aceite 2min, 50º, veloc 1
Añadir 200gr harina, la lev y azucar, mezclar en veloc 4 y añadir en marcha el huevo, añadir el resto de harina y la sal y 5 min veloc espiga.
Dejar reposar media hora, formar los bollos pincelar con agua y ponerle el sesamo, dejar reposar otra media hora.
Horno a 220º unas 10-15 min con un cacharro de agua en el fondo para humedecer
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marsu
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Re: Hamburguesa casera

Mensaje por marsu » Vie 04 Jun 2010 14:54

despues de esta imagen tengo los jugos gástricos recolucionados!!!
menuda pinta... seguro que buena digestión haces!
Menuda pinta! :plas:

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Gijonesa
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Re: Hamburguesa casera

Mensaje por Gijonesa » Vie 04 Jun 2010 15:02

:meapunto: una para mi ???

:plas: :plas: :plas: :plas:

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asj
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Re: Hamburguesa casera

Mensaje por asj » Vie 04 Jun 2010 16:42

:plas: :plas: :plas: muy rica

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Sunflower
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Re: Hamburguesa casera

Mensaje por Sunflower » Vie 04 Jun 2010 16:49

:meapunto: :meapunto: :meapunto: Muy rica tu hamburguesa :D

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langreana
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Re: Hamburguesa casera

Mensaje por langreana » Vie 04 Jun 2010 19:43

que buena pinta

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Angelines27
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Re: Hamburguesa casera

Mensaje por Angelines27 » Vie 04 Jun 2010 20:10

Me ha venido de perillas, pues mañana vienen tres amigas de mi hija a cenar para luego irse a las fiestas del barrio y solucionado :plas: :plas: :plas: :plas: :beso: :beso:

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Re: Hamburguesa casera

Mensaje por onlytime » Vie 04 Jun 2010 22:39

Encantada me comía ahora mismo una hamburguesa así!!!! :plas: :plas: :plas:

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lolaruu
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Re: Hamburguesa casera

Mensaje por lolaruu » Sab 05 Jun 2010 00:40

:meapunto: :meapunto: :beso: :beso: :beso: :beso:

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roma62
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Re: Hamburguesa casera

Mensaje por roma62 » Sab 05 Jun 2010 13:45

uys cuanto tiempo sin comerme una, asi que :meapunto:

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