400 grs de hielo
180 grs de leche ideal
la piel de medio limón (Sólo la parte amarilla)
100 grs de azúcar
canela en polvo
Preparación
Esta receta es de la forera de Elche Olga Mª Bri Morales.Aquí su enlace:
http://www.clubcocinafacil.com/cocteles ... _2742.html" onclick="window.open(this.href);return false;
Yo le he añadido a la receta canela y la he adaptado a 2 personas.
En el vaso echamos el azúcar y la piel del limón y pulverizamos 1 minuto a veloc 10 bajando con la espátula el azúcar hacia las cuchillas a mitad de tiempo.Añadimos la leche, un buen pellizco de canela y el hielo y trituramos a veloc 10 un minuto bajando con la espátula por el bocal en sentido contrario a las agujas del reloj.Servimos espolvoreando con canela
