receta de granizado de limon??:

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susan_fdez
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receta de granizado de limon??

Mensaje por susan_fdez » Dom 06 Jun 2010 19:44

Hola.

¿alguien tiene la receta de la limonada o granizado de limon? A mi me encanta y ahora apetece mucho.

Gracias de antemano.

Saludos.
Susana

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fiesta_30
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Re: receta de granizado de limon??

Mensaje por fiesta_30 » Dom 06 Jun 2010 19:58

Estos son los que yo tengo , son de hace mucho y no se de quien eran . Espero te sirvan




GRANIZADO DE KIWI Y LIMÓN

Ingredientes:

250 gr. de azúcar.
Piel de un limón sin parte blanca.
3 limones bien pelados sin parte blanca.
5 kiwis pelados.
400 gr. de agua.
900 gr. de hielos.
Hoja de menta.

Preparación:

Pulverice el azúcar en velocidad máxima.
Añada la piel del limón y pulverice 1 minuto en velocidad máxima.
Incorpore los limones y los kiwis y triture en velocidad máxima durante 1 minuto.
Eche el agua y los hielos y granice en velocidad 5 hasta que no se oiga ruido de hielos.
Sirva en copa larga con una pajita y adornado con hojas de menta.


Granizado de Limón
INGREDIENTES:
• 5 limones
• 500 g. de agua
• 250 g. de azúcar
• 800 g. de hielos
PREPARACION:
1. Lave bien los limones y, sin pelarlos, pártalos en 6 u 8 gajos. Echelos en el vaso junto con el agua y presione el botón TURBO 5 veces con golpes secos y rápidos (igual que se hace con la limonada). Cuele y lave bien el vaso.
2. Vuelva a poner el líquido en el vaso, añada el azúcar y los hielos y programe 3 minutos en velocidad 5.


GRANIZADO DE LIMON monica80

INGREDIENTES:
1 litro de agua
3 limones
100 grs de azucar




PREPARACION:
Se lavan bien bajo el grifo los limones.Yse pone todo en el vaso de la th.
Se cierra y se dan 3 golpes de turbo.Colar con el cestillo.Yo lo pongo en los cacharritos de las heladerias.Y al congelador.
Lo saco una hora antes de consumir

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langreana
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Re: receta de granizado de limon??

Mensaje por langreana » Lun 07 Jun 2010 13:10

qur ricos me los apunto

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canelona
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Re: receta de granizado de limon??

Mensaje por canelona » Lun 07 Jun 2010 19:46

Este es el que yo hago, si tienes la th31 mejor :up:

Ingredientes:
4 limones
250 ó 300gr de azúcar (al gusto)
500gr de agua.
800gr de hielos (3 bandejas)

Preparación:
Se cortan las puntitas de los limones, se lavan y se echan al vaso de la thermomix, con el agua y el azúcar. Se cierra el “vaso cerrado”, ponemos el cubilete y un paño de cocina arriba para evitar salpicaduras, sujetándolo con la mano y apretamos el boton turbo, manteniéndolo pulsado, hasta que marque 3 segundos en el visor.
Introducimos el cestillo dentro del vaso y sujetándolo con la espátula, echamos esta limonada en una jarra, Tiramos los restos de los limones, y volcamos la limonada en el vaso, añadimos los hielos, y 30 segundos a velocidad 5. Hasta que ya no escuchemos ruidos de hielos. Servir en el momento.


Este es el granizado que se toma en los kioskos. El que se prepará con limonada. Si lo que quieres es un sorbete, tipo la textura del que se sirve en las bodas, la receta es otra. :wink:

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