Flan de queso comida de la quedada:

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araceli
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Flan de queso comida de la quedada

Mensaje por araceli » Mar 08 Jun 2010 23:16

Como en la quedada me pidieron la receta la pongo aqui :

Flan de mascarpone 6/8 personas, fácil, 15 minutos

Ingredientes:

500 grs de mascarpone
500 grs de nata de cocina
200 de leche
175 grs de azúcar
2 sobres de cuajada
caramelo liquido
Mezclar en un cazo el queso mascarpone, con el azúcar, la nata y la mitad de leche. Calentar al fuego lento y remover bien.Cuando empiece a hervir, añadir los dos sobres de cuajada disueltos en la mitad de leche que teníamos reservada. Cuando vuelva a hervir , retirar del fuego y verter en un molde caramelizado, dejar enfriar y meter al frigo. Tomar bien fresquito.

Mi adaptación a la termomix
Poner todo en el vaso, programar 7min, 90º velocidad 1

las expertas en adaptar a la termomix me direis si es correcta ,aunque estaba rica
asi. :coqueta: luego os pongo la foto que no quedó bien porque se me movió en la nevera es la del molde de silicona con forma de abeto de las fotos de la quedada en el parque :beso: :beso:

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Re: Flan de queso comida de la quedada

Mensaje por roma62 » Mar 08 Jun 2010 23:21

Tomo nota de esta recetita que mi amiga es una enamorada de los flanes y si lleva queso mejor :up:

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Re: Flan de queso comida de la quedada

Mensaje por canelona » Mar 08 Jun 2010 23:25

:lol: Esta visto que no se "procesar" los alimentos, pensé que llevaba algo de piña :o

:lol: :lol: :lol:

Gracias por la receta :up: estaba buenísimo :D :D

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Re: Flan de queso comida de la quedada

Mensaje por araceli » Mar 08 Jun 2010 23:58

canelona escribió::lol: Esta visto que no se "procesar" los alimentos, pensé que llevaba algo de piña :o

:lol: :lol: :lol:

Gracias por la receta :up: estaba buenísimo :D :D
:lol: :lol: :lol: tenias que haber probado el fresquito calentito de melocoton, es una pena porque estaba rico se sabor pero quedó como una papilla que no se dejaba comer :lol: :lol: :beso: :beso: que dijo Pedro de nosotras, que estamos locas mas o menos no? y tu cuñado cuando os ibais? :lol: :lol:

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Re: Flan de queso comida de la quedada

Mensaje por EnLaLuna » Mié 09 Jun 2010 11:07

Nos apuntamos a un curso de cata? A mí también me pareció que llevaba piña!!! :lol: :lol: :lol:

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Re: Flan de queso comida de la quedada

Mensaje por Gijonesa » Mié 09 Jun 2010 13:10

:dientes: :dientes: voy a tener que apuntarme yo a una de esas kdadas de parque... :dientes:

:beso: :beso: :beso:

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Re: Flan de queso comida de la quedada

Mensaje por Gominolas » Mié 09 Jun 2010 14:42

:lol: :lol: Llevaros a Julio al curso de cata :bate: :bate: me dijo que era delicia de arroz con leche :lol: :lol:
Estaba muy bueno Araceli, ya he copiado la receta :beso: :beso: :beso: :beso:

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Re: Flan de queso comida de la quedada

Mensaje por Celeste » Mié 09 Jun 2010 17:01

Anda y yo que tambien pense que tenia algo de piña :o :o :o claro que seguro que fue que escuche a Cane diciendo que tenia piña y yo enseguida se lo adjudique es para darme de :bate: :bate: :bate:
Pero quiero decirte que yo lo encontre rico rico, con o sin piña :beso: :beso: :beso: :beso:

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Re: Flan de queso comida de la quedada

Mensaje por antonia » Mié 09 Jun 2010 17:02

Muchas gracias Araceli, cuando lo haga que será pronto me acordaré de vosotr@s :beso: :beso: :beso: :beso:

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Re: Flan de queso comida de la quedada

Mensaje por araceli » Mié 09 Jun 2010 19:46

Pues Emilio que se lo estoy contando ahora dice !Ah pero no tenia piña! pues comentaron si tenia piña y dije que si :lol: :lol: :lol: , para :bate: :bate: :bate: :lol: lo tengo que volver a hacer pero no tengo queso en casa , a ver si lo compro mañana y hago una foto decente :beso:

Celeste me quedé sin probar tu ensalada de pasta que Emilio me dijo que estaba buenisima , a ver si pones la receta o me la mandas por privi que quiero probarla de lo demas si probé y estaba todo buenisimo :beso:

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