Alitas de pollo FC:

[canelona]

Esta es una receta de Ondina, para la Actifry pero con conejo, patatas y pimientos.

A mi lo que me gustó fue la mezcla para la maceración, así que cambio conejo por pollo y maquinita de preparación




ALITAS DE POLLO PARTIDAS

Ingredientes:
Alitas de pollo partidas
un chorretón de aceite
Un chorretón de coñac
3 dientes de ajo gordos
Un buen puñado de perejil fresco
Sal
Mantequilla

Preparación:
Preparar un buen majado con todos los ingredientes, yo lo he preparado en la thermomix, todo menos la sal, el pollo y la mantequilla, a velocidad progresiva5-10
Meter las alitas previamente saladas en un bol y echar sobre ellas la salsa, removerlas para que se impregne bien y dejarlas en maceración como una hora.

En la olla, menú manual, 10 minutos, cuando esté bien caliente la cubeta, echamos el pollo, su salsa, y unos taquitos de mantequilla, dejamos que se dore bien, añadimos algo más de coñac si lo vemos necesario.

Cerramos la olla y pulsamos menú arroz, al terminar, despresurizamos la olla. Si las queremos más churruscadas, removemos y dejamos cinco minutos más, menu manual con la olla abierta. Si me despito se me "sucarran"

Servir con patatas fritas, panaderas, arroz blanco para unir con el aceitillo...

[nanfemo]

mmmmm que doraditas!!! en casa les gustan mucho y precisamente hoy he comprado, creo que el domingo ya tengo cena!!!

[ana-varoma2]

QUE DORADICAS !!!!!!!!!

tiene que estar buenísimas


ya me he abierto un fichero para ir guardando recetas FC y esta va directa alli

[mesamo1]

Esas alitas las tengo que hacer. Y pienso que ese aliñito para cualquier carne tiene que estar estupendo.
No hay má que ver ese platillo ¡¡¡¡¡ es de lo más tentador. Cane ..eres un as ¡¡¡

[IABARONI]

Ummmmm nena que pinta que tienen las alitas no veas cuando las vea Julio

Asi que tu tambien has caido


Dinvinas,,, estas ya no me va ha dar tiempo hacerlas antes de irme para alla pero caeran seguro

[marsupilami]

Uy cómo me gustan!!! Dios mío, no sé si vamos a dar a basto a comer tanto!!!