Con un contramuslo de pollo, una cebolla, dos zanahorias, 1 calabacín y 1 berenjena me ha salido un arroz de vicio...Valeee, también lleva un poquito de tomate...
No, en serio, me daba miedo que quedara demasiado seco, pero ha quedado muy bueno...así que os dejo un platito: