hola, te contaré que yo hice la tortilla con una tapa de 20 cm, probé a meter todas mis tapas en la fc. pero eso sí hazla con una tapa que no tenga bordes para deslizar la tortilla al plato o para darle la vuelta, que a mí me costó mucho trabajo e incluso se me estropeó la presentación. Para los bizcocho deberá ser también de menor tamaño de 20, yo te diré que me salió muy bien poniendo en la base de la ollita una plancha de silicona que recorté del tamaño de la cubeta. Espero haberte aclarado un poco
