POST DE RECETAS LIGERAS PARA COCINAS PROGRAMABLES:

[marsupilami]

Chicaaaaaaaaaaaaaassssssssssssss!!!! Ya he vuelto de casa de mis papis!! Lo malo es que vengo como con 20 kilos más Mi padre todas las mañanas se ha levantado tempranito y se ha ido a por churros con chocolate pa' tó kiski y por más que hemos intentado contenernos, con mis sobrinos por allí y la alegría del momento.... Nos hemos puesto púos y más redonditos si cabe

Bueno, a partir de mañana prometo ser buena y hacer cenas light

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[mamenl]

mañana empezamos

Pero mamen...si 69 kilitos no es nada ya me gustaría a mi

¡Que va! La tortuga es que se fue de vacaciones en Navidad. Ahora tiene que dar la vuelta e irse un poquito para atras, pero con lo despacito que anda, me da pena que tenga que recorrer otra vez el mismo camino.

[marsupilami]

Pues aquí una recetita light para contrarrestar los estragos de los mayo cakes



Ingredientes:

- 1kg. de judías verdes frescas o congeladas
- 1 lata de kilo de tomate triturado parcialmente escurrido (para quitar parte del agua que trae)
- 1 pizco de azúcar
- 1 diente de ajo
- 1 cebolla
- 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- sal y pimienta blanca recién molida

Ponemos en la cubeta las judías verdes, la cebolla finamente picada, el aceite crudo, el tomate, el azúcar, sal y pimienta. Removemos y cerramos la FC programando manual 3 min., 180º (en la anterior podemos hacerlas igual o si os gustan un poquito más hechas, programamos 4 min.) y dejamos despresurizar. Mientras tanto preparamos un majado con el ajo y un poquito de sal. Una vez termine, abrimos y añadimos el majado. Removemos bien para que se mezclen los sabores y a comer!

En caso que uséis judías congeladas, dejadlas descongelar bien y programadlas 2 minutos.

[bruja_69]

Chicas me uno a vosotras, viva la dietaaaa, es por animar el asunto jejeje.
Mi comida y mi cena, aquí no se tira nada

INGREDIENTES:
-Salchichas de pollo
-Dos patatas en rodajas
-Una cebolla en tiras
-Unos 200 gramos de brocoli en ramilletes
-Un chorro de aceite de oliva
-Sal.
MODO DE HACER:
Se programa la olla en menú manual 10 minutos, se ponen los ingredientes en el siguente orden; El aceite, las patatas, la cebolla, las salchichas, el brocoli y la sal, se cierra la olla, y cuando termina el programa a comer



Está muy rico, y no tiene muchas calorías

[NOENTROBCAP]

Qué rico todo, esto se está animando!

[auro44]

mañana empezamos

Pero mamen...si 69 kilitos no es nada ya me gustaría a mi

¡Que va! La tortuga es que se fue de vacaciones en Navidad. Ahora tiene que dar la vuelta e irse un poquito para atras, pero con lo despacito que anda, me da pena que tenga que recorrer otra vez el mismo camino.

Di que si...pobrecita con lo que les cuesta recorrer un tramo ...ahora como para echarla patrás mejor lo andas tu y la dejas a ella en el mismo sitio

[NOENTROBCAP]

Chicas, desde mañana el chocolate relleno de naranja no entra en casa. Con los otros aguanto perfectamente, con éste no sé qué me pasa...así que prohibido. Incluso cuatro pastillitas cada día son mucho para la dieta.
Hoy para comer he hecho muslitos con verduras, sin aceite, pero como el pollo tenía su piel no lo consideraré dieta, sino "mantenimiento". De todas maneras sólo me he comido uno. Eran en FC
Edito con la foto:



Por la tarde una manzana asada y un yogur...con mermelada!
Y por la noche un puré de verduras light, espolvoreado con rallado tipo Krissia, tortilla de dos claras y unos 150g de tofu a la plancha en FC, un minimandarina...y luego el chocolate que me quedaba.
Con cada comida tomo algo de pan, unos 40 gramos.
Vamos a ver cómo voy esta semana...estoy un poco estresada por el trabajo, y eso influye.
Yo creo que estoy teniendo bastantes deslices, pero ni punto de comparación con lo que comía antes. Otra cosa que hago es tomar la leche y los yogures sin desnatar, tomo unos 200ml de leche al día y un yogur. Lo hago porque los productos desnatados, os prometo que me producen hambre! O sea que la mitad, y enteros.
Mañana haré rodajas de merluza, las programaré con salsa de tomate light de mercadona y algunas hierbas. Como acompañamiento haré patatas con la chefomatic, y así también las podré programar. Dos maquinitas trabajando y haciéndose compañía....

Edito: al final no lo hice con las dos máquinas, sólo con la chefo. Primero puse cebolla picada y encima la merluza sazonada con sal, pimienta y pimentón de la vera. Luego un papel de plata para separar y encima...patatas prefritas! No muy light, pero mejor que hacerlas en aceite:

Aquì al abrir la chefo:



No os creáis que las patatas estaban crujientes, sino blanditas. Pero totalmente comibles y muy buenas para salir del paso.

El pescado:




Lo he hecho en la chefo porque me apetecía más sequito.

Y el plato:



Estaba riquísimo...marsu, gracias por descubrirme el pimentón de la Vera!

[marsupilami]

Noen cariño, vas muy bien Pero no pases hambre que la sensación se acumula y al final acabas dándote un homenaje... Lo digo por experiencia

Bueno, yo hoy tengo que comer fuera pero procuraré hacerlo de forma sana

Ah! Y anoche cenamos pulpo a la gallega en FC. Yo comí sólo pulpito, nada de patatas

[NOENTROBCAP]

Noen cariño, vas muy bien Pero no pases hambre que la sensación se acumula y al final acabas dándote un homenaje... Lo digo por experiencia

Bueno, yo hoy tengo que comer fuera pero procuraré hacerlo de forma sana

Ah! Y anoche cenamos pulpo a la gallega en FC. Yo comí sólo pulpito, nada de patatas

marsu, descuida, no pasaré hambre. Fíjate que cuando me hice las pechugas de pollo a la plancha en la FC me las pesé y me puse en el plato 300g, que es bastante, porque como tienen tan pocas calorías...pero no me lo terminé todo, dejé un filete. Yo también sé por experiencia lo del atracón post-semiayuno...o sea que hay que prevenir.

Estas son las pechugas haciéndose en la FC:





Como veis al final como habían encogido un poco le añadí otra (que luego no hizo falta) y se hizo igual que las otras:



Con su ensaladita condimentada con yogur:



Ya digo que al final dejé un filete, me llenaron mucho.

Esta noche pondré las fotos de todo lo que os dije...incluido el pescado de hoy...que por cierto, vaya joya el pimentón de la Vera!!! Al final no lo he hecho en la Fc sino en la chefo todo, quería el pescado no tal "al vapor" como en la FC; en la chefo queda todo un poco doradito y más sequito y tenía ganas de eso.
Además he hecho un experimento: el pescado abajo con cebolla picada y condimentado con sal, pimienta y pimentón de la Vera, luego una lámina de papel de aluminio y sobre ésta...una buena capa de patatas prefritas!!! Y una hora en la chefo, programada, que es el tiempo que le iba bien al pescado para mi gusto. Total, que quand'o arrivo a casa....no un cappuccino, sino que abro la chefo y me veo unas patatitas doraditas...y debajo un pescado de película, qué rico ha estado...Las patatas me las he permitido, sin abusar, porque engordan menos que las que fríes tú....del pescado me he comido dos rodajas y de pan media rebanada. Luego una naranja, un café con un dedo de leche (ahí sí cappuccino) y...una pastillita de chocolate, que como no era relleno de naranja no me ha tentado más. Y bueno, esta tarde tomaré el yogur de rigor, eso no me lo quita nadie, y para cenar me haré verduras en fussioncook...Ya pondré luego las fotos... Lo que voy a hacer estos días es comer mucho pescado, se puede comer más cantidad engordando mucho menos que con la carne.

[NAR]

hola... hoy he descuvierto vuestra idea de pponer recetas que no engorden y me parece GENIAL , así que me apunto..... Yo cocino en la EW, que es como la GM pero en versión rústica y mucho, mucho mas barata, aunque las recetas se pueden adaptar una máquina a otra.

Tengo una duda ¿como sabeis las calorias que tiene cada alimento o plato?

A ver si entre todas y con vuestra ayuda consigo perder los diez kilos que me sobras despues de mi embarazo..... es como si me hubiesen dejado otro niño dentro!!!!!

Bueno cuando tenga algo os lo pongo