Flan de queso en FC:

[ana-varoma2]

Pleasse, explica lo del aro...... , el molde lo pones en la olla, sin cubeta? y le echas agua?

Toy perdía.

no soy merce pero te explico,

ella recortó un trozo de lámina de silicona del tamaño del fondo de la cubeta y lo tiene guardado para otras veces, así cuando pone la flanera lo pone debajo y no se le raya el antiadherente de de la cubeta. Por la tapa no hace nada, y la flanera la pone dentro de la cubeta

Si no es así me corriges, merceditas

[nenya]

de donde sacais esa lamina de silicona? La venden en los chinos?

[marsupilami]

Y para hacer los flanes o el baño maría hace falta poner agua o es suficiente con el vapor de la presión???

[ana-varoma2]

de donde sacais esa lamina de silicona? La venden en los chinos?

yo tengo una lekue que compré en una tienda de menaje. Aqui, cosa rara, todavía no nos han llegado las tiendas de chinos

[auro44]

Y para hacer los flanes o el baño maría hace falta poner agua o es suficiente con el vapor de la presión???

Si Nana...para hacer flan hay que pone agua, pero un dedin de nada...y si no tiene tapa...tapalo bien el molde con papel albal

[auro44]

de donde sacais esa lamina de silicona? La venden en los chinos?

Yo las que tengo...las compre en el Ldl en una oferta que pusieron, pero si no teneis ....podéis poner un circulo de papel de horno... lo importante es que con el traqueteo no ralle la cubeta

[marsupilami]

Y para hacer los flanes o el baño maría hace falta poner agua o es suficiente con el vapor de la presión???

Si Nana...para hacer flan hay que pone agua, pero un dedin de nada...y si no tiene tapa...tapalo bien el molde con papel albal

Ains, gracias guapa!!!!