Patatas cajún con filetes de novillo COCIMIX:

[marsupilami]

Que estoy releyendo la receta (que me tiene obnubilá) y me pregunto: ¿metes las patatas con la bolsa de congelación en la olla o la usas solo para marinar las patatas?

[cocinilla4]

Marsupilami, que la bolsa yo creo (estoy casi segura) que sólo es para que se mezclen bien todas las especias. Luego saca las patatas de la bolsa y las pone en la cubeta.

Oliter, ¡¡qué plato más rico!! Las patatas he de probarlas, pero lo que más envidia me da son los filetitos por eso de que tienen que estar tiernísimos. A mí los filetes de ternera me gustan mucho pero no los como prácticamente nunca porque si no están tiernos soy incapaz de comerlos y como es tan difícil encontrarlos pues no me arriesgo y los cambio por los de pollo.

[oliter]

Un segundo antes de irme a la cama, estan mis sobrinos y se acaban de dormir, asi que os leo dos segundos.

Gracias a todas, marsu, la bolsa es solo para la mezcla, a la cubeta sin bolsa.

[marsupilami]

Gracias chicas! No si ya me lo imaginaba yo, pero como aquí tenemos tantas técnicas de cocina, había que preguntarlo