Browni, FC:

[ana-varoma2]

me encanta el brownie, ahora hace tiempo que no he hecho, porque cuando empiezo temporada caen no sé cuantos seguidos........y me dan un miedo

gracias por la receta

[fiesta_30]

Pa comerselo todo , todo

[Sara75]

Realmente es un thermo-fussi-browni

Ingredientes:
-100gr de nueces peladas
-90gr de chocolate para postres de tableta
-60 gr de cacao
-150gr de azúcar
-2 huevos
-100gr de mantequilla
-70gr de harina
-1/2 sobre de levadura
-un pellizco de sal
-azúcar glas para decorar.

Modo de hacer la mezcla en thermomix:
-Trocear las nueces 8-10seg, vel 3 1/2 y reservar
-poner el chocolate de tableta y trocear 5 golpes de turbo, pasar a vel9, 6seg y reservar
-poner la mariposa, añadir el azúcar y los huevos, programar 5min, temp40º, vel3
-añadir la mantequilla, el chocolate y el cacao, mezclar 6seg, vel2
-incorporar la levadura, la sal y la harina, mezclar 4seg, vel2
-quitar la mariposa, incorporar las nueces con la espátula.

Hornear en Fc:
Poner la alfombrilla de silicona en la cubeta, engrasar y volcar la mezcla, programar 30 minutos,
temperatura 170º, con la válvula en salida de vapor, al acabar el programa dejar reposar dentro
de la olla 10 minutos, desmoldar y decorar con el azúcar glas.




Siguiendo los consejos de Sara75 le he hecho este postre a mi marido, aunque yo he pecado claro está es la primera vez que lo hago, y no será la última espero que os guste tanto como a nosotros.

Pero que cosa mas rica te ha salido . A mi no me salio con ese aspecto de bizcocho, me salio como una masa, claro que a mi marido le estuvo tan rico . Me voy a copiar tu receta porque es casi problable que lo haga ya que lleva muchisima menos mantequilla que el que hice yo y por lo tanto menos grasaza

[bruja_69]

uyyyy, que pinta mas buena, guardame un trozo para la kdd

Has dicho... KDD????? Cuáaaaaaaaaaaaaaaaannnnndoooooooooooooo?????
No me avisais de nada y yo quiero iiiiiiiiiiiiiirrrrrrrrrrrr

si te lo digo caerás te lo adviertooooo. es para ir a la tienda enjuliana
nos dejaremos allí hasta los ojosssss, por no decir otra cosa jajajaja.

[xxagus85xx]

Muchas Gracias. xxagus85xx

[bruja_69]

me encanta el brownie, ahora hace tiempo que no he hecho, porque cuando empiezo temporada caen no sé cuantos seguidos........y me dan un miedo

gracias por la receta

Si que da miedo es la primera vez que lo he hecho y ya me he arrepentido
quien me mandará a mi meterme donde no me llaman, causa adicción.

[bruja_69]

Pa comerselo todo , todo

Aishhhhh!!! de pensar que queda un cacho en la cocina estoy que salto de la silla. aguantaré,
yo soy fuerte y puedo, tengo fuerza de voluntad no voy a ir.

[bruja_69]

Realmente es un thermo-fussi-browni

Ingredientes:
-100gr de nueces peladas
-90gr de chocolate para postres de tableta
-60 gr de cacao
-150gr de azúcar
-2 huevos
-100gr de mantequilla
-70gr de harina
-1/2 sobre de levadura
-un pellizco de sal
-azúcar glas para decorar.

Modo de hacer la mezcla en thermomix:
-Trocear las nueces 8-10seg, vel 3 1/2 y reservar
-poner el chocolate de tableta y trocear 5 golpes de turbo, pasar a vel9, 6seg y reservar
-poner la mariposa, añadir el azúcar y los huevos, programar 5min, temp40º, vel3
-añadir la mantequilla, el chocolate y el cacao, mezclar 6seg, vel2
-incorporar la levadura, la sal y la harina, mezclar 4seg, vel2
-quitar la mariposa, incorporar las nueces con la espátula.

Hornear en Fc:
Poner la alfombrilla de silicona en la cubeta, engrasar y volcar la mezcla, programar 30 minutos,
temperatura 170º, con la válvula en salida de vapor, al acabar el programa dejar reposar dentro
de la olla 10 minutos, desmoldar y decorar con el azúcar glas.





Siguiendo los consejos de Sara75 le he hecho este postre a mi marido, aunque yo he pecado claro está es la primera vez que lo hago, y no será la última espero que os guste tanto como a nosotros.

Pero que cosa mas rica te ha salido . A mi no me salio con ese aspecto de bizcocho, me salio como una masa, claro que a mi marido le estuvo tan rico :. Me voy a copiar tu receta porque es casi problable que lo haga ya que lleva muchisima menos mantequilla que el que hice yo y por lo tanto menos grasaza

Por tu culpa Sara, ya te estás viniendo para casa a comerte el que quedaaaa. Jajaja.

[vijana]

jamia me habia perdido yo esstooo.. que pinta... me lo comeria toooodooo

[bruja_69]

Vente pacá niña, que nos lo jalamos aunque luego nos arrepintamos
que nos quiten lo bailao, jajajaja.