Ot.-LO QUE NO SE DICE DE LA LECHE QUE COMPRAMOS EN EL SUPER:

[marsupilami]

Madre mía!! Pero ahora viene lo mejor... pensad que no compráis leche o lácteos, compráis soja, bien... ¿¿y qué pasa con todos los productos que contienen leche?? Son innumerables... y también estarán en las mismas condiciones, no? Ains... no nos va a quedar más remedio que irnos a una granja con huerta y comer de producción propia No te puedes fiar ni del vecino

[PIRAMIDE]

y si nos pasamos a la soja.... quien nos garantiza que no es transgenica o cualquier otra cosa que pueda llevar incluida?. desde luego, creo que lo mas acertado que podemos hacer es comprar leche que diga que es de Galicia o de cantabria o asturiana... supongo que habra alguna que lo ponga no? ay que ver , asi nos va, ni siquiera te puedes fiar de las marcas con renombre. la que yo compro es de hacendado y ahora... . el otro dia vino un proveedor a la papeleria y dijo que si cerraramos las fronteras, los españoles saldriamos enseguida de la crisis... un poco exagerado, pero tendriamos que consumir solo productos nuestros y asi evitariamos estas cosas al mismo tiempo que defenderiamos lo nuestro

[oliter]

Pues si, hija, por desgracia es asi, mi cuñado era, digo era ganadero, porque ahora ha dejado las vacas solo para carne, y ha vendido los cupos, ha tirado muchisimos litros de leche, es lo que tiene no saber educar a las vacas a dar la leche justa para no tener excedente, y ya tanta pérdida, y que se la pagan a una mierd...., pues a hacer puñetas, un ganadero menos y un esclavo menos tambien.

Se te ha olvidado poner cuantas veces se recicla esa leche, cuando está a punto de caducar, la recogen de los super y vuelta a producción, a brick nuevo con la misma leche reciclada, eso si lo miro mucho, normalmente procuro coger de primera producción, algun dia reviso el estante entero, como mucho de 2ª, pero a partir de ahi paso de comprar leche.

[milaartesana]

¿Sabeis de donde es la de marca hacendado?

[islacris]

¿y que marca podemos comprar que sea de confianza? Porque a mi la leche de soja ni me gusta ni me da confianza tampoco, la mayoría de la soja que se comercializa procede de transgénico, y he leido muchisimo sobre el tema
Si conoceís alguna marca de confianza, somos todo oidos

[canolore]

joooo pues me he quedao muerta Arlequina .... mi bolsillo no alcanza ya para casinada y gastarme en leche mas de 1 euro supone un gran esfuerzo... ultimamente le doy a mi niño leche de soja (tengo sospechas que quizas tenga algun tipo de intolerancia porque siempre anda con catarro y mocos, y dada tu explicación incluso igual se estaba tomando alguna bacteria sin yo saberlo?????) PERO la leche de soja es tambien carísima.... estoy comprando ofertas.... ALPRO... en el alimerka aveces la ponen a 1 euro pero su precio normal es de 1,35 o 1,40.... por lo que mi marido y yo nos tomamos la leche mas barata que encontramos en el mercado 0,60 o poco más..... por cierto Mercadona normalmente...que voy a mirar a ver de donde es ......PERO SEGUIREMOS TENIENDO PROBLEMAS CON TODO EL RESTO DE COSAS... YOGURES, PETISUIS, NATAS... y un sinfin de productos.... y es que esto es un circulo vicioso... si no consumimos ....algunos proveedores tendrán que cerrar y si consumimos a precios caros...nuestro bolsillo no lo alcanza y además no haremos mas que enriquecer aun mas a los ricos con el dinero de los pobres....

¿cual es la solución???????????????' a parte de matarlos a todos y repartirnos las herencias!!!

[Ebane]

¿Y cómo hacen yogures con una leche que tiene restos de antibióticos? ¿No deberían matar los antibióticos a las bacterias que hacen que la leche se transforme en yogur?
Respecto a la solución, para mi pasaría porque los consumidores exigieramos saber donde se produjo lo que compramos y sobre todo, en alimentación, la trazabilidad de todos los productos me parece algo básico.
También debemos asumir como consumidores el sobrecoste que tiene para el productor realizar las cosas como nosotros queremos. Hablo sobre todo de la producción ecológica y de medidas de bienestar animal.
Personalmente, la leche pasteurizada me encanta. Para mí tiene otro sabor, y aunque es cierto que no se destruyen todos los microorganismos presentes en la leche, garantiza la destrucción de los patógenos. Recordar que no todos los microorganismos son malos, los del yogur por ejemplo, son buenos.

[noradebon]

Gracias por tu información.

[Ovillar]

Yo pienso que de las leches que podemos encontrar en el mercado, las frescas, osea pasteurizadas son mejores que las UHT.
¿Qué tienen microorganismos? Evidentemente, pero eso no significa que sea malo.
No caigamos en el error de vivir en un mundo aséptico., eso solo provoca organismos no adaptados al medio, y por tanto alergias.
Bueno, no me enrollo; porque yo tengo mi propia teoria de las alergias.

Solo quería decir que no seamos alarmistas, e intentemos comprar inteligentemente, y a ser posible leche de nuestras vacas. Yo siempre lo digo: nuestra salud está en las materias primas.
Y si no..... siempre nos quedará la frase..... Pon una vaca en tu vida.... , despues de una gallina.
Un saludo a todas

[alifoxky]

Aaaaaaaaaaaaalaaaa que pena, cada vez vamos a peor en todo