merluza en salsa con chirlas y gambas y tortilla de patatas:

[kisa]

Kisa que buenisma pinta tiene todo.

gracias cerezas es muy sencilla

[roski]

las dos cosas tienen una pinta de comeme
Pero nunca me imagine echarle la salsa de pescado a la tortilla
Que se las echas despues de estar la tortilla ya hecha ?

Gracias un bico

[kisa]

las dos cosas tienen una pinta de comeme
Pero nunca me imagine echarle la salsa de pescado a la tortilla
Que se las echas despues de estar la tortilla ya hecha ?

Gracias un bico

se la hecho la mitad cuando ya esta en la cubeta y cuando se enfria la saco y le hecho el resto asi lo chupa el caldo poco a poco

[nanfemo]

en la zona de Tarragona hay un plato típico que se llama "Truita amb suc" osea, traducido, Tortilla con jugo y es muy conocida en Catalunya, es estilo la que tu has hecho

[kisa]

en la zona de Tarragona hay un plato típico que se llama "Truita amb suc" osea, traducido, Tortilla con jugo y es muy conocida en Catalunya, es estilo la que tu has hecho

pues no lo se,no lo conocia,yo lo hice porque me sobro clado y un dia lo hice con arroz y otro dia como tenia la tortilla de patata hecha me dijo mi marido echala por encima y desde entonces lo hago asi cuando me sobra el caldo de pescado

[Sara75]

hola a todas ayer hice unas meluzas en salsa con chirlas y gambas muy sencilla pero muy rica y con la salsa que me sobro acabo de hacer una tortilla de patatas y bañada con la salsa que esta pa chuparse los dedos aqui no se tira na de na

MERLUZA EN SALSA CON CHIRLAS Y GAMBAS


TORTILLA DE PATATAS BAÑADA EN SALSA DE PESCADO


ingredientes:1 bolsa de merluza congelada
3 cucharadas de aceite de oliva
3 ajos
1 cebolla
perejil al gusto
1/4 de chirlas y 1/4 de gambas congeladas
1 pizca de sal
1 pastilla de avecrem de pescado
1 churada de harina
colorante al gusto
1/2 vaso de agua de vino blanco
2 y 1/2 vasos de agua hasta casi cubrir

Ponemos funcion freir carne ques el mas fuerte 15 minutos y añadimos el aceite y lo de jamos 3 o 4 minutos que se caliente,cuando este le añadimos el ajo y la cebolla picadita con las chirlas bien limpias y el parejil y la pizca de sal,lo dejamos 6 minutos hasta que se habran las chirlas cuando esten abiertas todas que alguna habra que no se habra esa esta mala,añadimos las gambas congeladas y lo dejamos 3 minutos damos unas vueltas a continuacion añadimos la harina el colorante y le damos unas vueltas y seguidamente el vino dejamos que termine el tiempo que seran 2 minutos,cuaando termine añadimos las rodajas de merluza y el agua y la pastilla de avecrem de pescado y ponemos funcion calentar 25 minutos y ya esta para comer

Las dos cosas tienen una pinta excelente
Pero yo hubiera hecho una cosa con la tortilla. La hubiera puesto a cocer en la salsa hecha trozos, durante unos minutos, para que se quedara jugosa y cogiera mejor el sabor de la salsa. De todos modos me imagino que estaria riquisima.

[GUAPA]

Kisa eres una cocinera de primera

Un besazo guapa

[AYNA]

Kisa me he quedado ,cada dia me sorprendes mas ,cuando vea Kisa por algun lado voy corriendo a ver que has inventado ,cada dia me sorprendes mas

[kisa]

hola a todas ayer hice unas meluzas en salsa con chirlas y gambas muy sencilla pero muy rica y con la salsa que me sobro acabo de hacer una tortilla de patatas y bañada con la salsa que esta pa chuparse los dedos aqui no se tira na de na

MERLUZA EN SALSA CON CHIRLAS Y GAMBAS


TORTILLA DE PATATAS BAÑADA EN SALSA DE PESCADO


ingredientes:1 bolsa de merluza congelada
3 cucharadas de aceite de oliva
3 ajos
1 cebolla
perejil al gusto
1/4 de chirlas y 1/4 de gambas congeladas
1 pizca de sal
1 pastilla de avecrem de pescado
1 churada de harina
colorante al gusto
1/2 vaso de agua de vino blanco
2 y 1/2 vasos de agua hasta casi cubrir

Ponemos funcion freir carne ques el mas fuerte 15 minutos y añadimos el aceite y lo de jamos 3 o 4 minutos que se caliente,cuando este le añadimos el ajo y la cebolla picadita con las chirlas bien limpias y el parejil y la pizca de sal,lo dejamos 6 minutos hasta que se habran las chirlas cuando esten abiertas todas que alguna habra que no se habra esa esta mala,añadimos las gambas congeladas y lo dejamos 3 minutos damos unas vueltas a continuacion añadimos la harina el colorante y le damos unas vueltas y seguidamente el vino dejamos que termine el tiempo que seran 2 minutos,cuaando termine añadimos las rodajas de merluza y el agua y la pastilla de avecrem de pescado y ponemos funcion calentar 25 minutos y ya esta para comer

Las dos cosas tienen una pinta excelente
Pero yo hubiera hecho una cosa con la tortilla. La hubiera puesto a cocer en la salsa hecha trozos, durante unos minutos, para que se quedara jugosa y cogiera mejor el sabor de la salsa. De todos modos me imagino que estaria riquisima.

muchas gracias sara si que esta bueno,mira como se quedo la tortilla despues de un rato ya habia chupado parte del caldo y estaba muy jugosa



y aqui el trozo de la pinta que tenia

[kisa]

Kisa eres una cocinera de primera

Un besazo guapa

muchas gracias guapa,de cocinera de primera todavia tengo mucho que apreder