Chuletitas de cordero con patatas panderas en Fc:

[islacris]

Pues hoy vamos a comer ésto, a ver qué tal me sale. Una preguntilla, ¿por qué con la válvula abierta? (Duda de novata , je je)

Para que se evapore el líquido y quede la salsita ligada, lo más parecido a un horno, ya me contarás

[islacris]

Muchas gracias a todas chicas por vuestros cometarios

[perla22]

me la copio!!!!!! una preguntita se pueden hacer en el cestito en plan asadito???????? es que no le he estrenado todavia ni la cubeta de acero tampoco y es que a mí me gustan las cosas muy hechas tostaditas

[islacris]

me la copio!!!!!! una preguntita se pueden hacer en el cestito en plan asadito???????? es que no le he estrenado todavia ni la cubeta de acero tampoco y es que a mí me gustan las cosas muy hechas tostaditas

Si de poder hacer se puede hacer, lo único que tardará más tiempo y tendrás que ir vigilando que no se quede sin líquido la cubeta, e ir añadiendo más vino.

[Pecosa75]

estupenda la receta islacris y va de fabula para los días con prisas, me la apunto

[islacris]

estupenda la receta islacris y va de fabula para los días con prisas, me la apunto

Ya verás lo buena que sale para unas prisas
Gracias guapetona

[etyam]

Ayer hice las chuletitas para comer, buenísimas, sobre todo las patatas, estaban de muerte . La carne también estaba muy buena, lo único es que nos gusta más "torradita", ¿cómo las podría hacer?

[islacris]

Ayer hice las chuletitas para comer, buenísimas, sobre todo las patatas, estaban de muerte . La carne también estaba muy buena, lo único es que nos gusta más "torradita", ¿cómo las podría hacer?

Las podrías sellar antes a temperatura alta,por ejmplo a 170º en manual, con la tapa abierta, y una vez selladas y doradas a tu gusto, las quitas y reservas,
ya empiezas la receta y unos minutos antes de que termnine pones las chuletitas reservadas para que coja el saborcillo

[etyam]

Muchas gracias Islacris, tomo nota y lo probaré así .