PIPIRRANA DE PULPO (FC):

[marsen]

¡¡¡¡¡¡¡¡¡Qué fotos tan bonitas, y qué pinta madreeeeeeeeee!!!!!!!!

[mama66]

Nunca lo había probado así, yo con el pulpo soy muy clásica y muy gallega , también está bueno en empanada y con arroz.
De todos modos el pulpo a la gallega puede ser con cachelos(patatas cocidas en el agua del pulpo que quedan rojitas), pero el verdadero Pulpo á feira, es pulpo cocido con pimentón picante, aceite de oliva y sal gorda servido en plato de madera, y si puede ser cocido a fuego de leña o gas y en olla de cobre( , mucho pedir ¿no?), así es como lo hacen en las fiestas populares gallegas y ahora es muy usual en las bodas llevar a una "pulpeira", que cuece allí mismo el pulpo en el jardín y va sirviendo el pulpo en los platitos de madera para el aperitivo,mmmmmm falta el icono del babeo, en estos casos lo hecho en falta.
tendré que probar tu plato.

No dudes en probarlo loli, una forma diferente de tomar el pulpo, la verdad es que aquí en Málaga se suele tomar mucho en verano, resulta muy refrescante.

[mama66]

Menuda pinta que tiene ese pulpo ,te ha quedado de lujo ,

Gracias Ayna , nos lo acabamos de zampar.

Ya sabes que me dejas muellllta con tus fotos. Si yo pillo ese pipirrana no dejo ni la cazuelilla de barro

Nana que me pones gracias guapísima

¡¡¡¡¡¡¡¡¡Qué fotos tan bonitas, y qué pinta madreeeeeeeeee!!!!!!!!

Gracias marsen, cuando quieras, como estamos cerquita te mando un platito.

[carparoc]

Por favor q ricooooo, me encanta la pipirrana y de pulpo más. Y vaya arte q tienes haciendo las fotos hija mia! dan ganas de rechupetear la pantalla del pc :beso:

[mama66]

Por favor q ricooooo, me encanta la pipirrana y de pulpo más. Y vaya arte q tienes haciendo las fotos hija mia! dan ganas de rechupetear la pantalla del pc :beso:

Gracias carparoc

[torremolinos]

Hola guapa!!
A mí tambien me encanta el pulpo en pipirrana!!
Ayer compré un pulpo en el Mercadona de los congelados limpios, así que me pondré el fin de semana manos a la obra...
Lo pondré 7 minutos y si no está le pongo más tiempo, porque dice Islacris que a ella con 7 minutos le quedo blando....
Ay Diós a ver lo que me sale....

Te ha quedado de muerte!!!!!

[mama66]

Hola guapa!!
A mí tambien me encanta el pulpo en pipirrana!!
Ayer compré un pulpo en el Mercadona de los congelados limpios, así que me pondré el fin de semana manos a la obra...
Lo pondré 7 minutos y si no está le pongo más tiempo, porque dice Islacris que a ella con 7 minutos le quedo blando....
Ay Diós a ver lo que me sale....

Te ha quedado de muerte!!!!!

Gracias guapísima, yo creo que el pulpo tiene que influir mucho en la cocción, yo lo compré fresco, lo congelé y luego lo cocí, pero para la próxima compro el congelado directamente.

[Andry]

Que pinta mas buena tiene.

[mama66]

Que pinta mas buena tiene.

Me alegro que te guste