carcon escribió:Hola
quería hacerte un par de preguntas sobre el tiempo de cocción de ese tipo de arroz. ¿Lo has puesto en remojo antes de cocerlo?. Mi otra pregunta es: El tiempo que da la olla es suficiente para ese tipo de arroz?. Te lo pregunto porque cocido a lo "tradicional" nesecita más tiempo.
Gracias por tu receta me ha venido de maravilla pues yo de comer arroz sólo como ese tipo

Estaba programado a las 7.00 de la mañana, luego estuvo en remojo hasta las 14.30 que empezó a guisar la máquina. Con el menú arroz, tiempo por defecto quedó "al dente", que es como a mí me gusta cualquier tipo de arroz. Si te gusta más pasado ponle un par de minutillos más, pero si le echas más agua, te va a quedar caldos, y esta vez yo no quise que fuese así. Prueba, que te encantará....
