Pudding de turrón y Crème Fraîche (FussionCook):

[Eguski]

Una deliciosa receta y además sencilla. Con tu permiso tomo buena nota porque seguro cae en estos días, pero me gustaría saber si puedo cambiar el turrón duro por el de jijona...

Susagraná, yo creo que si puedes cambiar yo es la primera vez que lo hago, improvisando un poquito.

[Eguski]

eguski, esto es una obra de arte. Yo también me he quedado con la duda, como susagrana. Con turrón de jijona debe estar exquisito también vedad?

Seguro que quedara estupendo, con el de jijona yo es que tengo varias de alicante y tenia una tarrina de Crème Fraîche y antes de que caducara, se me ha ocurrido ponerla.

[Eguski]

es para ti esta impresionante y me gusta la mezcla que has hecho gracias guapa por la receta

Gracias a ti.

[mama66]

Que bueno egusky!!!! , yo hice uno parecido con turrón del duro y también quedo buenísimo.

[islacris]

esta impresionante tanto de bonito y de sabor me imagino que también

[Marja]

No encuentro el queso, he ido a Carrefour y ni les sonaba, he mirado donde las natas, mantequillas, quesos, mascarpone y nada
Donde lo comprais, porfi

[Marja]

Vengo de mercadona y tampoco lo tienen,
Lo puedo sustituir por otro????

[cpa]

Vengo de mercadona y tampoco lo tienen,
Lo puedo sustituir por otro????

Las respuestas aquí:
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... 3&t=352474" onclick="window.open(this.href);return false;

[mjose52]

Muy rico este pudding, espero que tambien os guste a vosotr@s.
Pudding de turrón y Crème Fraîche (FussionCook)



Ingredientes:
250 gr. de turrón alicante
4 huevos medianos
Una tarrina de Crème Fraîche (200 gr.)
500 ml. de leche
Caramelo liquido para el molde

Instrucciones:
Trituramos el turrón, le añadimos el resto de ingredientes y batimos, echamos la mezcla en un molde para pudding con tapa.
Echamos en la cubeta 1 medida de agua, si tenemos cestillo colocamos el molde en el y lo metemos en la cubeta, si no directamente el molde a la cubeta.
Seleccionamos menú-horno 20 min. con la válvula cerrada, dejamos despresurizar.
Dejamos templar y metemos al frigorífico, mejor de un día para otro.


Fuente: Eguski

Autor: Eguski

[mjose52]

EGUSKY ME SUPONGO QUE SERA EL TURRON
BLANDO NO? LO PONGO EN PENDIENTES