Veamos no es un apstel de patatas, al menos no era esa mi intencion, son uans patatas cremosas con tropezones divinos...
y las sirves con la cuchara de servir y ya esta...
Pero seguro que aqui las chefs mejorais el invento y lo poneis en plan sofisticado...
Y en la fussion pos claro que lo puedes hacer, en menu horno y listo, calcula el tiempo para que las patatas te queden tiernas y ya esta...
Jo qué bueno tiene que estar eso!! promete promete
Por lo que comentabais de la leche evaporada y dieta, engorda menos que la nata, pero es leche entera y cunde menos que la nata, en definitiva, engorda menos un brick de los pequeños (200 ml) de nata PARA COCINAR que medio litro de leche evaporada.