PEPIIIIIIII(iSLACRIS), TUS MEJILLONES EN ESCABECHE....MMMMMM:

[Olguichi1970]

Buenísimos!!!!!, y yo sin prepararlos aún

Mama, hazlos en cuanto puedas, ya verás.....

[Olguichi1970]

Me encantan los mejillones, estos se ven de muerte... que ricos!!

Rosinya, son un vicio......

[Olguichi1970]

buenísimos y la foto preciosa. A ver cuando los hago yo

muchas gracias cielo

[fiesta_30]

Que buenos esos mejillones . Tengo que probarlos

[Olguichi1970]

Que buenos esos mejillones . Tengo que probarlos

Te van a encantar fiesta

[arenita_2]

Con qué pinta te han salido esos mejillones!!

Va a ser cuestión de hacerlos....

[canelona]

Ingredientes:

400 g. Mejillones abiertos al vapor
80 ml. de aceite de oliva virgen extra
1 cebolla en láminas
3 dientes de ajos golpeados
125 ml. de vinagre de vino blanco
1 cucharadita de pimentón dulce de la Vera
2 hojas de laurel, unos granos de pimienta blanca
1 puntita de pimentón picante de la Vera

Preparación:

Poner en la fussioncook el aceite de oliva y seleccionar manual 10 minutos a 120º, añadir la cebolla, ajo, granos de pimienta, pochear hasta que empiece a tomar un ligero color. Añadir el pimentón y el laurel, remover e inmediatamente añadir el vinagre, dejar que acabe el programa, cancelar retirar la cubeta de la fussioncook y añadir los mejillones. Dejar enfriar y reposar unas horas antes de consumirlo.


LLamadme tonta ¿pero se cierra la olla, no?

Explícamelo, que ya cuando la puse Islacris la copié y ni me acordaba, y quiero prepararlos y me asalta la duda, se ven riqusimos

[Olguichi1970]

Ingredientes:

400 g. Mejillones abiertos al vapor
80 ml. de aceite de oliva virgen extra
1 cebolla en láminas
3 dientes de ajos golpeados
125 ml. de vinagre de vino blanco
1 cucharadita de pimentón dulce de la Vera
2 hojas de laurel, unos granos de pimienta blanca
1 puntita de pimentón picante de la Vera

Preparación:

Poner en la fussioncook el aceite de oliva y seleccionar manual 10 minutos a 120º, añadir la cebolla, ajo, granos de pimienta, pochear hasta que empiece a tomar un ligero color. Añadir el pimentón y el laurel, remover e inmediatamente añadir el vinagre, dejar que acabe el programa, cancelar retirar la cubeta de la fussioncook y añadir los mejillones. Dejar enfriar y reposar unas horas antes de consumirlo.


LLamadme tonta ¿pero se cierra la olla, no?

Explícamelo, que ya cuando la puse Islacris la copié y ni me acordaba, y quiero prepararlos y me asalta la duda, se ven riqusimos

Cane, yo los hice con la olla abierta.

[islacris]

Olguichi te han quedado estupendo, además me alegro mogollón de que te guste, a mi me encantan y los hago muy amenudo.

[islacris]

Ingredientes:

400 g. Mejillones abiertos al vapor
80 ml. de aceite de oliva virgen extra
1 cebolla en láminas
3 dientes de ajos golpeados
125 ml. de vinagre de vino blanco
1 cucharadita de pimentón dulce de la Vera
2 hojas de laurel, unos granos de pimienta blanca
1 puntita de pimentón picante de la Vera

Preparación:

Poner en la fussioncook el aceite de oliva y seleccionar manual 10 minutos a 120º, añadir la cebolla, ajo, granos de pimienta, pochear hasta que empiece a tomar un ligero color. Añadir el pimentón y el laurel, remover e inmediatamente añadir el vinagre, dejar que acabe el programa, cancelar retirar la cubeta de la fussioncook y añadir los mejillones. Dejar enfriar y reposar unas horas antes de consumirlo.


LLamadme tonta ¿pero se cierra la olla, no?

Explícamelo, que ya cuando la puse Islacris la copié y ni me acordaba, y quiero prepararlos y me asalta la duda, se ven riqusimos

Canelona no se cierra la tapa, se cocina con tapa abierta,