PATATAS A LA RIOJANA FUSSIONCOOK:

[Maquineta]

Muy interesante el cambio de temperaturas, has sofrito a 130º y has guisado a 140º.

Yo hago casi todo a la temperatura programada, tanto los sofritos como el cocinado y por ahora me va bien, pero es que no soy experta. ¿A lo mejor para algunas cosas es excesivo?

El guiso está... que mirando la foto he empezado a salivar, ahora me tomaba un plato con los ojos cerrados.

[Sebeair]

que buena marsu

[Olguichi1970]

Un plato con mucho fundamento

[charocarre]

Qué rico Nana Ni me acuerdo el tiempo que hace que no como un guiso de patatas

[busanita]

que buenas tienen que estar.

[vultur]

ricas ricas. apuntado queda que este plato nos encanta.

[moskita]

Ummm, me enantan estas patatas, y las tuyas tienen una pinta estupenda nana

[fiesta_30]

Un plato estupendisimo , estupendo

[marsupilami]

Me alegra mucho que os guste Es un plato súper socorrido, baratito y riquísimo

Maqui, prueba a jugar con las temperaturas verás que de sorpresas gratas te vas a llevar

[torremolinos]

Nana, que se me escapaba este platico...
Una pinta fabulosa, tú es que todo lo pones con mucho glamour...
Con esa hoja de laurel tiesa...