MERLUZA EN SALSA VERDE DE ESPARRAGOS (COCIMIX Y GM):

[marianquiros]

pues si, que envidia

envidia ninguna ...con estas ollitas nuestras lo hacemos en un pis -pas

[Olguichi1970]

Me encanta cómo te ha salido Una receta estupenda

[ameliadv]

alguien me puede pasar la receta? que quiero un dia para cenar

[marianquiros]

riquísima marian

creo que haré esto con salmon que tengo en el congelador
a ver que tal queda

pues experomenta y nos cuentas como queda con el salmón ..

[fedrilla]

[marianquiros]

Genial.

Mira que yo personalmente no soy mucho de pescado.. pero es que ésta merluza con esa salsita tiene una pinta que parece estar diciendo.. ... cómeme cómeme... me guardas un poquito....

pos lo siento ya no queda na de na ....

[Nievesdc]

menuda pinta tiene puedes poner la receta? gracias

[anabis]

Que ricooooo!!!!!!

Tiene una pinta deliciosa marian! Guardame un platito q este si me vale para la dieta ;)

Queda apuntada!

Gracias por compartirla con nosotros!

[marianquiros]

Me encanta cómo te ha salido Una receta estupenda

gracias pero no era mia ..yo solo la he tuneado

[marianquiros]

alguien me puede pasar la receta? que quiero un dia para cenar

aqui va Meli:
Filetes de merluza.
Langostinos o gambas grandes .
Un manojito de esparragos.
Media cebolla .
Dos dientes de ajo.
Sal .
Una cucharadita de harina .
Aceite de oliva.
Medio vasito de vino blanco.
Un manojito de perejil.



Esta merluza la he hecho en la cocimix en poco mas de 5 minutos .
Poner el aceite en la cubeta ,sofreir la cebolla y los ajos picaditos .(menú cocina ,tapa abierta).
Añadir las gambas y los espárragos .
Enharinar los filetes y pasarlos por los dos lados en la cubeta .
Ponerle el perejil picado por encima.
Ponerle un chorrito de vino blanco y cerrar la olla . (solo la dejé tres minutos y ha sido suficiente).