Experiencias Cookfast Superchef:

[ROCIO L]

Hola.
Soy nueva en este foro.
Me he comprado la Superchef hace una semana y estoy muy contenta, aunque algo perdida.
Trabajo, y tengo 2 niños de 4 y 1 año, un marido que no me ayuda mucho y un suegro que "alimentar" cada 15 días
Como entenderéis, estoy al borde del suicidio.

Por favor, necesito recetas para programar, de esas que le pones la hora a la que quieres comer,.

Gracias a todas

[Medea_23]

He estado leyendo varios comentarios en los que hablais de recetas para programar el día anterior.
Pero tengo mis dudas al respecto, sobre todo con el tema de la salud....
Me da la sensacion de que dejais medio preparada la comida en la máquina por la noche, para solo encenderla al dia siguiente y terminar la cocción, pero si es así es peligroso, puesto que los alimentos pueden estropearse.

Otra cosa es que se hayan medio preparado digamos por la tarde, o mediodia, que lo dejemos enfriar, lo guardemos en la nevera, y por la mañana lo echemos en la olla y lo dejemos programado para la hora de la comida.

En fin, admito que todavia no me he atrevido a programar de un día para otro por esta razón, a no ser que sepais alguna manera en que los alimentos no se estropeen. Imagino que si solo usamos verduras y legumbres tal vez no haya tanto peligro. Pero el tema de la carne y pescado es otra historia.

Y luego hay otro asunto, desde mi poca experiencia, y es que veo que antes de jugar a programar (sobre todo lo de la duración de las recetas), hay que hacerlas primero a la antigua usanza, y ver realmente cuanto duran la cocción, si necesitan más o menos líquido, etc. Despues de esto, mas o menos se puede uno arriesgar, pero siempre habiendo hecho ese plato con antelación y bajo nuestra vigilancia.
Por ejemplo, hice la receta del pollo con verduras del libro, y en 30 minutos ya estaba listo, las lentejas necesitaron solo 40, y en cambio el arroz fué mas tiempo y mas agua del recomendado.

En fin, cualquier comentario o consejo a mis aportaciones los agradeceré, porque aunque puedo aportar algun consejo, necesito tambien vuestras ideas para sacarle mayor partido, sobre todo a lo de la programación.

Feliz año a todas

[AMAIAQ]

Hola chicas.

Aunque con retraso os deseo lo mejor para la entrada del año nuevo. Yo para mí, solo deseo que se me pase el trancazo de una vez por todas, por que esto es un sinvivir, cuando pienso que estoy mejor, ala, recaida . A ver si ahora que por fin se ha dignado el medico a darme antibiotico, a ver si de una vez por todas se me pasa, por que llevo un mes.....


Feliz año nuevo a tod@s!!!

[cerezas]

Bienvenidas, A las nuevas nosotras tenemos más arriba un recetario de recetas algunas se pueden hacer de un tiron, normalmente yo no suelo programar pero algunas del foro si lo hacen y que yo sepa guardan la comida en la nevera con la cubeta y luego se pone por la mañana y programar hasta mediodia.

AMAIAQ, Espero que te pongas bien de tu trancazo.

Bueno os deseo a todos/as una buena entrada de año y que os traigan muchas cosas los Reyes Magos.

[LORRENY]

Bueno... que triste que está el foro, como se nota que estamos de fiesta. (Los que lo estén, no es mi caso)
La bienvenida a todos los nuev@s, y que sepais que normalmente esto está más animado y se van respondiendo a todas las dudas que sepamos.
AMAIAQ, un beso y mejórate.

[LORRENY]

ROCIO L, las primeras veces que programes, hazlo estando tú en casa. Las 2 únicas recetas que yo he programado (y me he marchado) son el Pollo a la coca-cola y los Spaguettis con atún.
Las recetas que hay que cocinar al vapor o friendo, no se pueden programar, pero en las que primero hay que freir y luego hacer otra función (ej.: guisar, hornear, pasta express...) lo que hacemos, es freir y la otra función ya se puede programar.

MEDEA_23, muchas recetas del libro son erroneas, en la web de la Cookfast son correctas, además de haber muchas más.
Por lo que comentabas de programar, hay gente que lo que hace es, por ejemplo, si va a llegar a casa a las 13:00 h., programa para las 13:15 h, así mientras pones la mesa, etc., puedes comprobar si tienes que parar la máquina antes de que termine o por el contrario la puedes dejar hasta que finalice el programa.
Espero haberos ayudado un poquito.

¡Feliz año a tod@s!

[ROCIO L]

Hola, chicas, muchas gracias a todas por contestar
Yo el primer día de tener la Superchef, program´´e las lentejas y me salieron bién.
También he programado macarrones y más o menos bién

Habéis dicho que "mas arriba" tenéis un recitario. ¿Donde es más arriba?

Un beso

[LORRENY]

Tenemos un post fijo de "Recetas cookfast" (sólo recetas). Creo que ahora mismo consta de unas 19 páginas.
Aquí tienes el enlace: http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... 3&t=202260" onclick="window.open(this.href);return false;

[ROCIO L]

Hola a tod@s!
Feliz año 2009

Lorreny, muchas gracias por darme la dirección de las recetas. ¡no te imaginas lo que me has ayudado!.
Me he hecho un recetario y me lo he impreso.

De corazón, muchassssssssssssssss graciassssssssssssssss

[LORRENY]

De nada mujer, para eso estamos, para que nos ayuden y ayudar cuando podemos.

¡Feliz Año!