estofado de ternera FC:

[mariaq]

Si, si que lo sello antes. Tu lo pones 25 minutos en manual? y para que usas el menú ternera/cerdo?

[nanfemo]

Si, si que lo sello antes. Tu lo pones 25 minutos en manual? y para que usas el menú ternera/cerdo?

A ver si te lo sé explicar. Todos los programas son iguales en cuanto a temperatura y sistema de cocción, estan los programas predeterminados con tiempo para que puedas ponerlo de manera rápida, quiero decir, si quieres hacer legumbres no tienes que pensar en cuánto tiempo necesitan, si no que le das al botón y ya te sale la programación de tiempo predefinida, en el caso del arroz, pues 10 minutos y no hace falta que te acuerdes. Me he explicado??? lo único que con la costumbre y probando pues tu ya vas adapatando al tiempo que te gusta como queda el plato. Y el manual por si quieres hacer tiempos que no tienes predeterminados. Por ejemplo, yo hoy he hecho unas gambas, (mañana os pondré la receta que es altamente recomendable!!!) y sólo quería 1 minuto de presión, pues le he dado a manual y he puesto un minuto.
Si no me explico bien me lo dices ...

[mariaq]

O.K. Nan, te he entendido perfectamente

[dimomj]

me lo apunto para mi recetario,yupi