FILETES PANGA AL PIMENTON Y CURRY (SIN CURRY):

[zeta32]

Fantastico el paso a paso, y el platito tiene una pintaaaa!! ay que ver lo apetitoso que queda todo en la fussi. Lo malo es que yo aún no tengo el cestillo pero guardo la recetuki para cuando lo tenga.

[isiang]

madre del amor hermoso.... vaya platazo cpa que te has hecho en un periquete...... y yo que tengo dos filetitos de panga en la nevera que estan ya aburriditos porque no tenia ni idea ....... ya estoy harta de filetito a la plancha.... va a caer tu recetuqui en el dia de hoy......

[clv]

Fantastico el paso a paso, y el platito tiene una pintaaaa!! ay que ver lo apetitoso que queda todo en la fussi. Lo malo es que yo aún no tengo el cestillo pero guardo la recetuki para cuando lo tenga.

puedes hacerlo igual poniendo el pescado encima de las patatas directamente ,yo lo hacia asi antes de tenerlo

[cpa]

Pedazo de receta,pedazo de fotos y pedazo de explicación ,si es que te ha quedado todo de luuuujo ,y yo como siempre me entero la ultima ,

Muchas gracias Ayna...

Fantastico el paso a paso, y el platito tiene una pintaaaa!! ay que ver lo apetitoso que queda todo en la fussi. Lo malo es que yo aún no tengo el cestillo pero guardo la recetuki para cuando lo tenga.

Puedes ponerlo encima de las patatas, tal y como te comenta la maestra clv (autora de la receta original)

madre del amor hermoso.... vaya platazo cpa que te has hecho en un periquete...... y yo que tengo dos filetitos de panga en la nevera que estan ya aburriditos porque no tenia ni idea ....... ya estoy harta de filetito a la plancha.... va a caer tu recetuqui en el dia de hoy......

Pues no se te olvide ponernos fotitos y contarnos que te ha parecido, ¿eh?...

[milgalletas]

pedazo de reportaje

je, je, yo tambien tengo un pedazo de huerto como el tuyo

[cpa]

pedazo de reportaje

je, je, yo tambien tengo un pedazo de huerto como el tuyo

Jejje... son "mini-latifundios"

[suila]

¡ Qué rico tiene que esta ese pescaito !

[Micuit]

tiene una pinta estupenda y encima sanisimo, la panga no es santo de mi devoción pero seguro que con perca cae. gracias.

[cpa]

¡ Qué rico tiene que esta ese pescaito !

Pues es super-fácil de hacer.. ya has visto...

tiene una pinta estupenda y encima sanisimo, la panga no es santo de mi devoción pero seguro que con perca cae. gracias.

Ah!, pues seguro que también queda rico...

[marsupilami]

Retomo este hilo de nuestro queridísimo Carlos para enseñaros mi pescaíto, que después de ver tantos no pude resistirme y el otro día fue nuestra cena

Siguiendo los consejos de Carlos, por la tarde mariné el pescado con aceite de oliva virgen extra y unas especias de Galicia (que me ha traído Papá Noel ) y tenía una necesidad imperiosa por estrenar Bañé muy bien el pescado, lo metí en un tupper, tapé y a la nevera. Cuando acosté a los niños (20.30h.) me puse a pelar y cortar las patatas... y luego pensé que no era cuestión ni de dejarlas en agua (que pierden propiedades y sabor) ni de cocinarlo ya y tenerlo en mantenimiento de calor o apagada hasta las 23.00h. que llegaba el contrario... Así que como nuestra niña es más apañá que las pesetas, lo cociné en mantenimiento de calor (patatas abajo pasadas por la marinada y pescado en cestillo) y al abrir después de 2 horitas me dieron ganas de comerme a besos a la panga y a la Fussi Aquí os dejo la muestra Delicioso!!!



Qué te parece Lolilla?? Por cierto, anoche cenamos unos lomos de salmón divinos que también cociné al vapor en el cestillo en mantenimiento de calor Una gozada chat@s