BUEY DE MAR FC:

[dololava]

Pienso igual que Loli, no sabéis lo que os perdéis! El día que vino ella a mi casa a enseñarme el funcionamiento de la fussi estaba una chica que la compró también, pues por la noche, a eso de las 11, me llegó a casa con cuatro centollas recién pescaditas por su marido, como corrían las muy hijas d.......por la cocina, si que me daba miedo cogerlas, pero pa la pota fueron, lo que no me imaginaba es que se podían cocer en la fussi, ahora ya lo sé, estaré pendiente de tu buey relleno, guapa, chao

Cuando mi hermano vivía, también los pescaba y corrían por la cocina , hasta que iban para la olla.
Pruébalos, no pueden ser muy grandes porque no caben bien y la cubeta, la de acero porque si no la rallan con las patas y el caparazón.

[dololava]

pues a mi me encantan lo que pasa que no sé limpiarlos del todo bien y me da mucha rabia, porque la parte más rica siempre cuesta más de limpiar.

El buey de mar relleno promete. Estaré esperando

Haya unos aparatejos que son para aprovechar la carne del marisco de los lugares más "inaccesibles", son como una especie de pinchos, y vienen muy bien para comerlos.
Gracias guapa.

[dololava]

Loli, veo que los bueys te han quedado estupendos cocidos en la fusión

Esperando impacientemente el relleno, haber si me animo al verlos y los preparo.

A mediodía os lo enseñaré

[kisa]

haaaaaaa!! que me has dado en unos de mis puntos flacos , me encanta el mariscooooooooooooo no lo puedo evitar esta todo bueno , y ya se como preparalos en la fusi muchas gracias guapìsima y esperando estoy ese relleno

[madre3niños]

pues yo si soy sincera nunca he comprado chismes de esos porque no se ni lo que se come ni lo no de cada uno de ellos
a mi me sacas de las gambas y ya no se más ná

[dololava]

haaaaaaa!! que me has dado en unos de mis puntos flacos , me encanta el mariscooooooooooooo no lo puedo evitar esta todo bueno , y ya se como preparalos en la fusi muchas gracias guapìsima y esperando estoy ese relleno

A mediodia os lo enseñaré.
Gracias Olga,

[dololava]

pues yo si soy sincera nunca he comprado chismes de esos porque no se ni lo que se come ni lo no de cada uno de ellos
a mi me sacas de las gambas y ya no se más ná

Mari Carmen, yo estoy en tierra de mariscos. Yo nunca oí hablar de michirones hasta que os conocí a vosotras
El marisco de concha, se come la carne que está dentro del caparazón y dentro de las paras, es blanca y muy sabrosa.
Dentro de la concha grande hay una carne más blanda y las huevas rojas(corales) que se comen con cuchara, para que te hagas una idea: es como la carne blanda que hay dentro de las cabezas de gambas y langostinos.

[marsupilami]

Ains Loly... Estoy aquí, en tu puerta, pero no me acuerdo de la letra del piso... Asómate a la ventana y me abres

[dololava]

Ains Loly... Estoy aquí, en tu puerta, pero no me acuerdo de la letra del piso... Asómate a la ventana y me abres

Nana, que te estoy viendo desde la ventana del balcón, sube y me ayudas a desmenuzarlo para el relleno
Gracias preciosa.