No hay manera con la tortilla!!! FC:

[hades]

yo la hice el otro dia y tambien se me pegó asi que ya nno la vuelvo ha hacer pero lo demas si porque estoy encantada con la ollita, es una maravilla, hace dos dias hice unas patatas guisada, sin refrito y encima la carne la puse casi congelada y estaban deliciosas, y como tenia mucho caldito ayer se lo puse a mi niño con fideitos y como me seguia sobrando hoy con arroz y a mi marido le ha encantado

Venga, otra más apañá que las pesetas!!!

Por cierto, que estoy esperando que pongas esa recetilla, eh?

te la pongo pero no le hice foto


carne en trocitos
pimiento verde
cebolla
zanahorias
pimenton
colorante
aceite
patatas
agua
vino

Se deberia de hacer antes un sofrito con toda la verdurita pero os pongo como lo hice yo.
Lo puse todo en la cubeta( 10min manual) lo mezcle un poco y cuando ya estaba caliente le puse el vino y el agua, cerre la olla puse menu patatas, cuando termino le puse un paño encima para sacar el vapor, abri la olla, cogi las verduras y un par de trozos de carne y un par de trozos de patatas y lo pase por la tmx con un poquito de caldo luego se lo volvi ha echar a las patatas lo movi un poco y pal plato a comer, estaban deliciosas

[marsupilami]

Muy rica Noe!!!!

Te la subo!!!

[gala1]

la verdad es que mi experiencia con la tortilla fue bastante buena, he pensado en algo que puede ayudar a que no se peque, para las que estais sacando fuera las patatas y mezclándolas con el huevo, no se se volveis a poner un chorrito de aceite en la cubeta antes de echar las patatas ya ligadas, por otro lado, las tortillas también se recuperan si se parten o se pegan un poco, poniendo un o dos huevos batidos más, por la parte estropeada y volviendo a calentar sólo lo suficiente para que cuaje y así vuelve a compactar, en fin espero serle de ayuda a alguien.

[Mhilenia]

tu tranquila tu haz el pan y yo pongo la tortilla yo el otro dia asi por casualidad hice una de atun y cebolla y tachan tachan salio de coña,ni yo me lo creo,pero el pan jamasssssss de los jamasesssssssss

vale acepto el trato

por cierto con levadura seca ni de coña vuelvo a hacer pan.........el ultimo con la fresca salio que casi sale de la olla, estaba algo sueltecillo y se desmigaba un poco, asi que tengo que vigilar lo que sube el jodio pan jejejeje

[Mhilenia]

yo la hice el otro dia y tambien se me pegó asi que ya nno la vuelvo ha hacer pero lo demas si porque estoy encantada con la ollita, es una maravilla, hace dos dias hice unas patatas guisada, sin refrito y encima la carne la puse casi congelada y estaban deliciosas, y como tenia mucho caldito ayer se lo puse a mi niño con fideitos y como me seguia sobrando hoy con arroz y a mi marido le ha encantado

que apañaaaaaaaaaa

[Mhilenia]

la verdad es que mi experiencia con la tortilla fue bastante buena, he pensado en algo que puede ayudar a que no se peque, para las que estais sacando fuera las patatas y mezclándolas con el huevo, no se se volveis a poner un chorrito de aceite en la cubeta antes de echar las patatas ya ligadas, por otro lado, las tortillas también se recuperan si se parten o se pegan un poco, poniendo un o dos huevos batidos más, por la parte estropeada y volviendo a calentar sólo lo suficiente para que cuaje y así vuelve a compactar, en fin espero serle de ayuda a alguien.

gracias!
si que volvi a echar aceite al poner de nuevo la patata.........

[bruja_69]

Algo te tenía que salir regular chiquilla, que todo te sale buenísimo, tu insiste, que no pueda contigo una simple tortilla, tu eres mas fuerteeee.

[marsupilami]

A este paso y a base de pruebas vamos a acabar con las existencias de patatas y huevos de media España Pero lo conseguiremos!!!!!!!!!!!

[Mhilenia]

Algo te tenía que salir regular chiquilla, que todo te sale buenísimo, tu insiste, que no pueda contigo una simple tortilla, tu eres mas fuerteeee.

los bizcochos tambien se me resisten.......

[Mhilenia]

A este paso y a base de pruebas vamos a acabar con las existencias de patatas y huevos de media España Pero lo conseguiremos!!!!!!!!!!!

ya lo creo, pero creo que despues de tres fiascos ya no lo intento mas.......