Hola a todas en especial a las nuevas incorporaciones. Guapa , yo hago muchas paellas , de verduas , mariisco , pollo y conejo , de puchero....
Al principio me costo cojerle el punto pero ahora me salen como antes en la paellera . Hago lo mismo que hacia antes . funcion freir y frio el pimiento rojo y unos dientes de ajo con un corte , los saco y añado la carne , cuando esta dorada le pongo el tomate triturado , cuando se ha frito leañado el arroz y le doy unas vueltas (en Alicante , sofreimos el arroz ) entonces añado el caldo , que lo tengo hirviendo en un cazo al fuego , le pongo el pimiento y los ajos encima cierro y arroz exprex , cuando pita la abro enseguida , tambien como me gusta servir el arroz recien acabado le voy cantando a mi familia la cuenta atras.No me preguntes como lo hace la maquinita , pero con el calco caliente unos 20m:
Voy ha hacer la de hoy , luego os cuento los tiempos
Hola cerezas. Yo hice la paella y me salió bien. He leido en el foro que sale mejor si no abres la tapa mientras se está cocinando y que una vez que termina, nada de dejarlo para que se mantenga caliente. Yo le he hecho asi y sale muy buena. Y tampoco se me ha pegado. Ya nos contarás 
