me encanta tu arroz.. umm mm que pinta mas buena!!
unas dudas, vale cualquier arroz ? y con la cantidad de arroz que has puesto, para cuantas personas seria? por hacerme una idea, es que en casa solo somos dos..
Yo es que el tema de los comensales lo veo muy subjetivo, porque esta receta depende de cómo coma cada uno. Yo como muy poquita cantidad y luego hay gente que come el doble o el triple que yo y todavía se quedan con hambre... Yo le he puesto para 5 comensales, pero vaya , que cada uno cuando la haga en casa calcule porque igual la hago para mis tíos del pueblo que son unos paisanos como armarios y se lo comen todo ellos de una asentada...
En cuanto al arroz, el mejor es el arroz largo, pero me imagino que podrás probar con cualquier arroz y hacerla a tu gusto.