Diario de una Tarta Sacher... DESTINO FINAL...:

[anaisabel1964]

Qué bueno!!!!!....

Carlos yo usé el chocolate Valor sin azúcar...lo venden en Mercadona, como te han dicho las compañeras y la mantequilla, mantequilla ligth del Mercadona también....

[cpa]

Gracias Ana... ese es el que he comprado yo...

Lo que no he encontrado, ha sido la mermelada de arándanos, y la he sustituido por la de Frambuesas. También tuve dudas en la mermelada de naranja. La he cogido dulce, pero la había amarga... ¿he hecho bien?...

Por cierto, ya hay dos nuevos capítulos... La mercadería y El bodegón...

[cpa]

Que se sepa!!!... El bizcocho ya está en la Fussion... ya he recogido todos los bártulos, fregado todos los cacharros, y la niña acaba de pitar (tras 25 minutos a 160º). Ahora tengo que esperar 10' en mantenimiento de calor y luego a pincharlo, a ver si está hecho...

Editado para corregir la temperatura. Había escrito 60º, cuando es obvio que eran 160º, mayormente porque la Fussion no se puede programar a 60º

[cpa]

Ay Dios!!!... han pasado los 25 minutos + 10 de mantenimiento y no está hecho...

Le voy a poner 5 minutos más a ver... (misma temperatura, 160º)...

[dololava]

Que se sepa!!!... El bizcocho ya está en la Fussion... ya he recogido todos los bártulos, fregado todos los cacharros, y la niña acaba de pitar (tras 25 minutos a 60º). Ahora tengo que esperar 10' en mantenimiento de calor y luego a pincharlo, a ver si está hecho...

¿ 60º o 160º??

[cpa]

Ains... que fallo... a 160º claro...

A ver si se me hace, jooo...

[dololava]

A mi me parece poco 25' para un bizcocho, yo como mínimo le doy 40 o
45 minutos, pero como la tarta sacher nunca la he hecho, tampoco sé el punto de cocción de este bizcocho en particular.

[bruja_69]

Ains... que fallo... a 160º claro...

A ver si se me hace, jooo...

Pero que bien hecho eres lecheeeeeee que organización madreeee, me tienes en ascuas.

[cpa]

Que no punda el cúnico... diiigooo.. que no cunda el pánico...

Tras 5 minutines más a 160º y otros 10 en mantenimiento de calor, el bizco parece estar hecho

Ahora que no se haya torrado mucho en la base... Lo voy a dejar enfriar y luego lo desmoldo...

[cpa]

Una fotica...


Por cierto, Dololava.. ¿viste los platos que he comprado?, ¿son los que tu decías?...