




baldo31 escribió:Me gusta esa bechamel con champis, y KOKIIII para hacer la bechamel light, yo sustituyo la habitual de rus con harina mantequilla y leche por una cremita de calabacín. Cuando es para acompañar verduras, como en este caso, y para luego gratinar, queda genial y da el pego total y además es una receta muy barata de calorías:
1 Calabacín
1/2 Cebolla
100 cl. de leche semidesnatada
2 Quesitos desnatados
Nuez moscada
Elaboración (por decir algo, porque se tarda más en contarlo que en hacerlo)
Ponemos a pochar el calabacín con la cebolla y una cucharadita de aceite. Calentamos la leche en el micro 2 minutos, agregamos el calabacín y la cebolla, los quesitos, un poquito de nuez moscada y trituramos. ¿Fácil no? Pues ya tenemos bechamel baja en calorías. No tengo fotos, lo siento, pero aseguro que está realmente buena, sobre todo para acompañar verduritas (para hacer unas croquetas, pues no, habría que añadir algo que la espesase como por ejemplo unos copos de puré de patata, y también queda bueno, pero no es lo mismo que las croquetonas de toda la vida:D)
Uy, quién lo dijo!bruja_69 escribió:Que ricoooooooooooooo!!!!!!!!!!!!![]()
![]()
![]()
Eres una maquinaa guapa.
![]()
![]()
![]()
Olé, guapa, la única que me ha hecho mención al estilo narrativo y didáctico... bueno, ni yo mi aguanto ...arian escribió:Que buena te ha quedado..y la explicación de la receta, clarita...clarita![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Eres un encanto, Lazy, muchas graciasLazy escribió:Yo tampoco he probado la coliflor con bechamel,buena idea lo de los champis,pero viendo la pinta que tiene lo voy a probar,y aunque tampoco tengo sombrero,ya lo tostaremos
![]()
,gracias por compartirla
![]()
¿Te he convendi rápido?usia escribió:pues yo tampoco he probad nunca la coliflor asi, pero me has convencido muy rapido.. menuda pinta!!! si es que a mi todo lo que vaya con bechamel ummmmm![]()
![]()
![]()
Con pamela mucho más finodololava escribió:Yo tengo sombrero y si hace falta hasta pamela
![]()
me encanta, tiene que estar buenísimo
![]()
![]()
![]()
Usuarios navegando por este Foro: Google Feedfetcher