Horno turbo convección: recetas y consejos:

[Rakeluty]

pues por la tarde tengo que salir un rato como de 4 a 6,30 pero enseguida que vuelva me conecto.. o sino pasado que no tengo nada por la tarde...

vale guapa no te preocupes y mucha gracias ,mira una cosilla en el horno turbo e visto que hay unos moldes para bizcochos es cierto o e leido mal y eso donde se compra

Al final has caido tambien jijijiji te han dicho cuando te lo mandan? yo lo pedi ayer por la noche, cuando llegara chicas???

[rociomalaga31]

pues por la tarde tengo que salir un rato como de 4 a 6,30 pero enseguida que vuelva me conecto.. o sino pasado que no tengo nada por la tarde...

vale guapa no te preocupes y mucha gracias ,mira una cosilla en el horno turbo e visto que hay unos moldes para bizcochos es cierto o e leido mal y eso donde se compra

Al final has caido tambien jijijiji te han dicho cuando te lo mandan? yo lo pedi ayer por la noche, cuando llegara chicas???

a mi me llega mañana por la mañana o por la tarde jajajjaja que contenta estoy

[vijana]

venga...!!! todas con un horno

[Rakeluty]

pues por la tarde tengo que salir un rato como de 4 a 6,30 pero enseguida que vuelva me conecto.. o sino pasado que no tengo nada por la tarde...

vale guapa no te preocupes y mucha gracias ,mira una cosilla en el horno turbo e visto que hay unos moldes para bizcochos es cierto o e leido mal y eso donde se compra

Al final has caido tambien jijijiji te han dicho cuando te lo mandan? yo lo pedi ayer por la noche, cuando llegara chicas???

a mi me llega mañana por la mañana o por la tarde jajajjaja que contenta estoy

Ahis me vas a llamar pesada pero cuando lo pediste???

[rociomalaga31]

esta mañana a primera hora

[Rakeluty]

Uhiis entonces el mio tambien estara cerca.... lo mismo puedo hacer el roti de cerdo el domingo en el!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Eso si con muuuchooos consejos que yo soy muy dudona (creo q no existe esa palabra jajaja) pero eso que dudo mucho

[rociomalaga31]

Uhiis entonces el mio tambien estara cerca.... lo mismo puedo hacer el roti de cerdo el domingo en el!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Eso si con muuuchooos consejos que yo soy muy dudona (creo q no existe esa palabra jajaja) pero eso que dudo mucho

ya veras que te sale muy bien

[NOENTROBCAP]

Hoy he hecho unas bolitas de patata que vienen precongeladas, las he comprado en el Mercadona. Son éstas.



Las he hecho a 225 grados durante 15 minutos; al final he subido un poco la temperatura.

El paquete dice que se pueden hacer en sartén, en freidora o en horno. En el horno dice que se les ha de dar la vuelta a media cocción. En el horno de convección no ha hecho ninguna falta.

He utilizado el cestillo de freidora que compré en los chinos y que uso normalmente para las patatas. Como ya expliqué, poniendo las asas hacia abajo y sujetándolas con la rejilla baja el cestillo queda un poco alto , aunque no tanto como la parrilla alta, y el aire pasa de maravilla para hacerlo todo uniformemente.

Las he hecho para acompañar un salmón que había dejado programado en la chefomatic...lo tenía hacía tiempo guardado en la pda y me he dado cuenta de que era de Cece!!!

Las bolitas crudas en el horno. Fijaos cómo la rejilla inferior sujeta las asas del cestillo convertidas en patitas:





Tras los quince minutos. Han quedado un poco raras de color por el flash, no eran tan amarillas:




Aquí sí que veis el aspecto real:





Os recomiendo estas bolitas, están muy buenas y los ingredientes son en su mayoría patata natural, aunque tienen un poco de puré de patata. Y el salmón de Cece estaba de muerte.Está en el recetario y se llama salmón en salsa. Mi versión también la he puesto en post aparte en el foro de la chefo y gm, o sea en el que estamos nosotras...

[rociomalaga31]

que pinta tan buena por dios y yo que estoy intentando ponerme a dieta

[milaartesana]

El mío creo que llega mañana o pasado mañana, así que antes del finde quiero estrenarlo