No os perdais.... pan super crujiente, rico y fácil!!!!!:

[Dayara]

Muchísimas gracias por todos vuestros consejos, si es que sois.... ahora mismo os mando un par de para cada una,

No dudeis que lo pienso intentar de nuevo, y ahora pensando un poco en todo lo que me habeis dicho creo que la masa está un pelín secota, no esta achiclada como en el video, no me hace falta ni cuchillo siquiera para cortarla.

Así que os voy a hacer caso voy a echar mas o menos los mismos ingredientes y agua la que me pida la masa.

Os sigo contando. data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

[oliter]

Yo tambien creo que son aproximadas, porque la mia la añadi agua y a la segunda quedó estupenda, dayara, vuelvela a hacer que merece la pena. Tambien dependerá del tiempo que hace, ahora tardan más en subir por el frio, asi que la dejé 3 horas de reposo, era integral y la cuesta más y quedó genial.

[roski]

De verdad me gustaria hacerlo pero no se tengo un poco de miedo de tirar todo
un bico

[oliter]

Roski, porque ?? mi masa primera salió más chof, pero de sabor rica, y no la tiré, es cuestión de probar y seguro que te sale estupenda, como a la mayoria, haz la mitad de cantidades.

[nanfemo]

De verdad me gustaria hacerlo pero no se tengo un poco de miedo de tirar todo
un bico

aquí no se tira nada !!!
mira, haz poca cantidad, si por lo que sea no te queda bien una vez horneado, lo dejas secar, lo pones en el horno a tostar y a la thermomix bien triturado para hacer rebozados.

[saskia7]

De sabor a mí siempre me ha salido bueno, unas veces más guapo, otras más feo, pero rico. Anímate Roski
¿Vosotras notais que la masa cunde menos? No sé si serán aprensiones mías, pero tengo la sensación de que la misma cantidad de harina, amasada, da un pan mucho más grande.

[nanfemo]

De sabor a mí siempre me ha salido bueno, unas veces más guapo, otras más feo, pero rico. Anímate Roski
¿Vosotras notais que la masa cunde menos? No sé si serán aprensiones mías, pero tengo la sensación de que la misma cantidad de harina, amasada, da un pan mucho más grande.

Que dura menos seguro, por que mira que está bueno el puñetero.... yo creo que le metes más mano que al otro ... almenos es lo que pasa en casa, suerte que entre semana en casa está prohibido el pan en las comidas que si no .... ganaríamos unos kilos en un plis plas!!!

[saneco]

A ver chicas , no hago mas que leeros , esto del pan me trae de cabeza.
En cas nos encanta el pan.He ido acomprar al mercadona y hay levadura royal o la fresca, esta última creo que no es la que utilizais, y la harina cual?

[mjfor]

A ver chicas , no hago mas que leeros , esto del pan me trae de cabeza.
En cas nos encanta el pan.He ido acomprar al mercadona y hay levadura royal o la fresca, esta última creo que no es la que utilizais, y la harina cual?

la levadura royal no te vale para el pan, y yo he hecho el pan con las cantidades que puso nanfemo con un taquito y medio de la fresca del mercadona.

[saneco]

estupendo mañana lo intento ,y la harina de maiz?....que pesada soy