CHEF O MATIC..¿qué has hecho hoy para comer y cómo?:

[TEREVIPO]

Pues yo tambien he hecho estofado para hoy, y la carne ha quedado muy tierna.
Hoy y mañana le doy tregua, para que descanse, porque se acerca el fin de semana..... ya me teme la pobre.

[canelona]

Yo ayer aproveché que llegué pronto a casa y preparé ración doble: el bizcocho de la abuela (del índice) que quedó bien de aspecto y sabor, aunque un poco chicloso (si sabéis a lo que me refiero ) y luego la receta que más gusta en mi casa de todas cuantas he probado hasta ahora en la chefo (que ya son unas cuantas): el pollo con crema de miel y mostaza (también del índice) con arroz blanco que está absolutamente de-li-cio-so :babas: :babas: :babas: :babas: . Si no lo habéis probado, os lo recomiendo, está riquísimo

¡¡qué bien que va este post! yo lo busqué y eso hemos comido, también digo... de-li-cio-so!!
en mi caso, he puesto pechuguitas a tacos, y menos cantidad de liquido, medio vaso, y se ha ido reduciendo....milagrosamente, y ha quedado perfecto, sin necesidad de pasar la salsa por la batidora.

Gracias mariam, por recordar esta receta

[aerobica]

Que pequeñas salen mis fotosss

[seixido]

yo hice el solomillo con champis a la mostaza.







PROGRAMA 91-1´30.
salpimentamos el solomillo.y abrimos una lata de champis
_salsa_ (en un bol)
mostaza-5 cucharadas
1 copa de coñac
1 diente de ajo
perejil picado-
sal- (un poco de cada,al gusto)
pimienta-
programa 91-1´30-
ponemos el solomillo y le añado la salsa.
LA RECETA LA SAQUE DE ERDECAI Y LA ADAPTE A LA CHEFFO.

[TEREVIPO]

Pues yo le iba a dar tregua a la chefo ayer y hoy, pero al final me lie ayer e hice un brioche con pepitas de chocolate, se me cae la baba cada ver que pienso en el. Esta buenisimo.

[Cyrana]

Hola a tod@s.
Ayer de cenita me hice un lenguadito con hierbas y patatas. Quedó muy suave y en su punto. Solo puse el nido de patatas finitas, aceite, sal y hierbas (algo de perejil, albahaca y orégano) y a la cubeta. Puse 1 hora pero al ser las patatas tan delgaditas y el filete pequeño se hizo antes.


Vereis que a todas mis recetas les pongo patatas, pero es que me encanta como quedan en la chefo!!!!

[isiscr]

Vaya pinta tiene el solomillo, hoy para comer he hecho macarrones a la carbonara, pero no le he echado el huevo y para mi gusto les faltaba salsa, estaban un poco secos.

[raqui]

Holaaaaaa. ûes yo puse carne estofada, o guisada, como querais. y aqui os pongo la fotito. Estaba rica.

[canelona]

YO he cenado, merluza con ajos tiernos, que rica!! es que el pescado queda genial, mejor que al vapor.!! he hecho foto, mañana, edito y la pongo. que ahora estoy perezosa.

Aceite, una cama de ajos tiernos (bolsa congelada, pero descongelados) la merluza, chorrito de aceite y limon por encima. Una hora al 91

[raqui]

Cane, no es mucho una hora para el pescaso?. no se seca?