Duda pan 5 minutos:

[loe]

Ahora no tengo masa pero te digo más o menos: un bollito que ocupaba prácticamente la circunferencia de la tapa restándole 1 dedo y medio x 3 dedos de alto. No sé si me explico bien
Yo lo metí a 200º sin precalentar y a mí me salió muy bien.

[aprendiz67]

Con aire arriba y abajo a 200º 45m y con el pirex. Lo pones en una altura baja

gracias guapa espero tener suerte.

Y otra dudilla, podéis poner una foto del paquetito de levadura seca, es que he ido al mercadona y no encuentro esa levadura, solo la levadura química, y la harina cuál usaisn uff....? cuanta pregunta, estoy loca por empezarlo

[fiesta_30]

Yo tambien creo que el gusto es porque era caducada ,

lo he hecho un par de veces y me ha quedado muy crujiente , sin hacer

nada , solo el agua en el horno y lo he puesto con horno precalentado

a 200 grados a media altura en un pirex

[loe]

En el merca no la venden.... prueba en otro súper o en un horno- panadería que te vendan al peso,

[nanfemo]

Maicena también tiene esos sobres, a mi me gusta más que la fresca, va en sobres individuales y no se caduca, antes la congelaba pero dicen que pierde fuerza. Al final me dejaba un regusto ácido en el pan que no me convencía y desde que probé los sobres de seca, ha sido mi salvación!!!!

[maria_40]

En las carnicerias arabes,teneis unos paquetes de levadura seca,de 500 gramos y valen 2.50 euros.sale barata y dura mucho
salu2

[mjfor]

teresa, donde esta tu pan que aun no lo he visto??

y ya tienes las cantidades exactas? que yo lo hice a ojo y no se que cantidad guardarme en la receta, para la harina integral.

[oliter]

Si, ya me ha salido bien, mira

http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... &sk=t&sd=a" onclick="window.open(this.href);return false;

fui probando echando el agua y midiendo hasta encontrar lo que queria, en verano igual es diferente, pero ahora la que mejor me ha quedado es ésta.

[marsupilami]

En las carnicerias arabes,teneis unos paquetes de levadura seca,de 500 gramos y valen 2.50 euros.sale barata y dura mucho
salu2

Mañana mismo a la carnicería árabe del barrio

Gracias María!!

[tartademaduixa]

ainsssssssss, otra vez por aquí con mis problemas maseros

la masa que me sobró la quiero utilizar el viernes, para hacer un pan para la cena, que cenaremos jamoncito y el pan con tomate

he abierto el tuper onde lo tengo guardado en la nevera y para mí que da un poco de olor como a agrio ¿es normal? ¿me aguantará hasta el viernes?