1/2 k. carne de guisar de ternera
1 tomate
1 cebolla
1 hoja de laurel
2 pimientos verdes
3 dientes de ajo
Pimienta en grano
Nuez moscada
1 chorrito vino blanco
1 chorrito tomate frito
Sal
Aceite
PREPARACIÓN
Poner menú COCINA y echar aceite en la cubeta el ajo fileteado y la carne. Mientras se rehoga un poco la carne, partir la cebolla, el pimiento y el tomate pelado.
Echar todo en la cubeta, remover. Cerrar y poner menú CARNE.
Acompañar con unas patatas fritas. Y, a chuparse los dedos.

