Grelos con lomo y más en cocimix:

[behbeh]

LO siento, ¡¡no hay foto!! me olvidé.


Receta muy fácil y recomendable, en realidad, es de las mias de abro la nevera y ¿que cenamos hoy?.


Pues ayer cenamos esto y resultó un plato delicioso y sencillo, os lo recomiendo.

Filetes de lomo
Grelos cocidos
Queso de cabra
Sobrasada
Ajo, sal
Aceite


Se encienda la cocimix en menú horno, un pelín de aceite y el lomo se corta en trocitos y se frie allí. Pasado un ratito, se añaden los grelos cocidos y se revuelve.
Añadimos ajo en polvo y sal, dos porciones de queso de cabra y un par de cucharadas de sobrasada. Se mezcla todo y se pone cierra el menú horno, 5 minutos (en realidad, es para dar más temperatura de fundición porque todos los componentes ya están cocinados).

Se abre, se mezcla todo bien y a comer. Fabuloso el sabor de los grelos con la sobrasada.

[oliter]

Que pena de foto, porque ese plato promete, que rico.

[marianquiros]

bueno pues sin fotos ...nos la imaginamos ...
es buena receta

[roski]

Ana me gusta ese lo voy hacer yo
pero lei bien pones lomo y sobrasada verdad ?
queda como un pastel ?

un bico

[behbeh]

No, queda como un revuelto sin huevo, es decir, sin hilar, que en fino podriamos llamarlo "ensalada templada de grelos"

[roski]

No, queda como un revuelto sin huevo, es decir, sin hilar, que en fino podriamos llamarlo "ensalada templada de grelos"

Gracias ya sabes que viene Beira y se esta hablando de quedar para un cafe ? Aun no es seguro
un bico

[moskita]

Pues eso que era improvisado, que si no....

[fedrilla]

si que tiene que ser bueno si
es cierto eso de la nevera
la pena mora es que por aqui no se encuentran grelos. para encontrarlos tendria que ir a Elvas ( portugal). Sabes si cion otra verdura saldria igual¿¿¿ no creo el saborcillo una piozca amargo de los grtelos es inigualable. en fin esperaremos a ir a Elbas pra traer los dichosos grelos
por esoa recetuki improvisada