nocilla casera:
- Nati27
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- lanuka
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Re: nocilla casera
bueno yo soy tan novata como tu pero vete arriba donde pono recetas y al lado buscar y te sale sino yo intenrare copiarla te la paso
- Nati27
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Re: nocilla casera
la he encontrado pero no para hacerla manual, solo con la thermomix
- Ovillar
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Re: nocilla casera
Mira aquí:
http://recetas.mundorecetas.com/receta6 ... la.html&94" onclick="window.open(this.href);return false;
http://recetas.mundorecetas.com/modules ... &offset=95" onclick="window.open(this.href);return false;
Aunque son recetas para thermomix, la puedes hacer de forma tradicional, ligando los ingredientes poco a poco.
Un saludo
http://recetas.mundorecetas.com/receta6 ... la.html&94" onclick="window.open(this.href);return false;
http://recetas.mundorecetas.com/modules ... &offset=95" onclick="window.open(this.href);return false;
Aunque son recetas para thermomix, la puedes hacer de forma tradicional, ligando los ingredientes poco a poco.
Un saludo
- behbeh
- Subjefa/e de cocina
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Re: nocilla casera
Yo preparé un par de veces una receta, que ahora no sé donde la tengo por averías informáticas y no me suena lo de la leche en polvo.
La que hacia yo está por el foro, creo que la había colgado mjmix, y salía buenísima, pero se hacía mucha cantidad y había que conservarla en el frio y, aún así, como no tenía conservantes y llevaba leche, a los 15 dias se estropeaba
la encontré:
NUTELLA
* 100 gr. de avellanas peladas y tostadas en el horno
* 150 gr. de azúcar
* 100 gr. de chocolate postres
* 100 gr. de chocolate con leche
* 100 gr. de chocolate blanco
* 200 gr. de leche entera
* 150 gr. de aceite de girasol
1.- Triturar las avellanas + azúcar veloc. 10 hasta que quede muy fino.
2.- Añadir los chocolates y triturar 20 seg. / veloc. 9
3.- Agregar la leche + aceite y programar 7 min. / 50º / veloc. 4
4.- Echar en un recipiente y dejar enfriar.
La que hacia yo está por el foro, creo que la había colgado mjmix, y salía buenísima, pero se hacía mucha cantidad y había que conservarla en el frio y, aún así, como no tenía conservantes y llevaba leche, a los 15 dias se estropeaba
la encontré:
NUTELLA
* 100 gr. de avellanas peladas y tostadas en el horno
* 150 gr. de azúcar
* 100 gr. de chocolate postres
* 100 gr. de chocolate con leche
* 100 gr. de chocolate blanco
* 200 gr. de leche entera
* 150 gr. de aceite de girasol
1.- Triturar las avellanas + azúcar veloc. 10 hasta que quede muy fino.
2.- Añadir los chocolates y triturar 20 seg. / veloc. 9
3.- Agregar la leche + aceite y programar 7 min. / 50º / veloc. 4
4.- Echar en un recipiente y dejar enfriar.
- Nati27
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Re: nocilla casera
chicas , pero cuando pone grados que tengo que hacer ? pues yo no tengo thermomix
- noradebon
- Subjefa/e de cocina
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- Ubicación:Territorio Comanche, cerca de Valencia
Re: nocilla casera
Creo recordar que alguien dijo que no duraba tanto como la nocilla normal, que aguanta mucho sin estropearse.
Te lo comento por si te interesa
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- Nati27
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Re: nocilla casera
gracias noradebon, pero es para quitarle el deseo a mi peque. hare menos cantidad. pero con los bocatas para el cole o para la piscina creo que volara
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