OTRO BIZCOCHO GENOVES:

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dololava
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OTRO BIZCOCHO GENOVES

Mensaje por dololava » Sab 19 Sep 2009 15:15

3 huevos
120 gramos de azúcar
100 gramos de harina
1 cucharadita de royal
un poco de vainilla en polvo

Batir las claras con el azúcar y hacer una especie de merengue, añadir las yemas y seguir batiendo, tamizar la harina con el royal y el polvo de vainilla, mezclar sin batir. Engrasar y enharinar la cubeta y poner menú horno a 140º, sobre 25 o 30 minutos, yo lo he hecho con la tapa de cristal, pinchar y ver si está bien cocido, yo le he puesto un poco el grill para darle color. ( Se me quemó en la base un poquitín porque me pasé con el tiempo, le raspé un poco y creo que está pasable ¿no?).
Lo tengo a enfríar para hacer una tarta de crema de mantequilla al chocolate. Luego os la enseño.
:beso:
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Ha salido altito, Os gusta?.
:beso: :beso:
Última edición por dololava el Mar 23 Mar 2010 13:58, editado 2 veces en total.

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roski
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Re: OTRO BIZCOCHO GENOVES

Mensaje por roski » Sab 19 Sep 2009 15:25

Ami si me gusta y quiero verla rematada :plas: :plas: :plas: :plas:
un bico :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

mariabc
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Re: OTRO BIZCOCHO GENOVES

Mensaje por mariabc » Sab 19 Sep 2009 15:57

dololava sabes si esta misma masa sirve para hacer bizcocho en plancha para un brazo de gitano?

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dololava
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Re: OTRO BIZCOCHO GENOVES

Mensaje por dololava » Sab 19 Sep 2009 16:56

roski escribió:Ami si me gusta y quiero verla rematada :plas: :plas: :plas: :plas:
un bico :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
Gracias Roski, luego la enseño.
:beso: :beso:

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Re: OTRO BIZCOCHO GENOVES

Mensaje por dololava » Sab 19 Sep 2009 16:58

mariabc escribió:dololava sabes si esta misma masa sirve para hacer bizcocho en plancha para un brazo de gitano?
Si, podría valer, pero para brazo de gitano no se le suele echar royal ¿es para pinono salada o brazo dulce?.
:beso:

mariabc
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Re: OTRO BIZCOCHO GENOVES

Mensaje por mariabc » Sab 19 Sep 2009 17:01

es para dulce

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Re: OTRO BIZCOCHO GENOVES

Mensaje por lolitoba » Sab 19 Sep 2009 17:10

:plas: :plas: :plas: :o :o :o me lo llevo a la recopilacion que precioso te ha quedado gracias

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Re: OTRO BIZCOCHO GENOVES

Mensaje por paspas » Sab 19 Sep 2009 17:12

:o :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: muuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu buena pinta , si señor :up: y ya e hecho la paella , me ha quedado muuuuuuuuuuuuuuuuuuuu ricaaaaaaaaaaa :)

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Re: OTRO BIZCOCHO GENOVES

Mensaje por dololava » Sab 19 Sep 2009 17:18

paspas escribió::o :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: muuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu buena pinta , si señor :up: y ya e hecho la paella , me ha quedado muuuuuuuuuuuuuuuuuuuu ricaaaaaaaaaaa :)
Gracias paspas, otro día pruebo el tuyo sin royal, este para ser sólo de tres huevos queda hermoso.
No me hables de la paella.... que está tan buena que se me saltan lagrimones :cry: ( es broma) :beso: :beso:

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Re: OTRO BIZCOCHO GENOVES

Mensaje por dololava » Sab 19 Sep 2009 17:19

lolitoba escribió::plas: :plas: :plas: :o :o :o me lo llevo a la recopilacion que precioso te ha quedado gracias
Gracias Loli, tu siempre tan amable, pruébalo y ya verás, tu tienes la fussion no??
:beso: :beso:

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