Os cuento, tanto la receta del pan como la receta del fermento líquido, la "tomé prestada" del blog de Ibán, todo un lujo de blog llamado ¿te quedas a cenar? os lo recomiendo, trae unos tutoriales estupendos para los que nos gusta esto de meter las manos en la masa.... http://tequedasacenar.com/" onclick="window.open(this.href);return false;
El pan, lo he horneado dentro de una olla de barro (el mismo método del pan pirex)
Los panecillos he usado método tradicional, boleado, fermentado y pa el horno...
Y esta última de propina
Perdonad por tanta foto, pero es que me han quedao tan bonitosssss!!!
