CUERNOS DE VAINILLA.:

Foro dedicado a los robots de cocina programables, ollas a presión eléctricas...
condesa1984
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes: 283
Registrado: Jue 19 Abr 2007 02:00
Ubicación: VILADECANS THX31, Chefo, Actyfry y Fussioncook.
Contactar:

CUERNOS DE VAINILLA.

Mensaje por condesa1984 » Dom 22 Nov 2009 11:40

Buenos dias chicas!
Estos cuernos de vainilla son del recetario de canecositas la verdad q estan de muerte la testura es parecida al del polvoron pero no exactamente aunnestan mas buenos.

Imagen

Ingredientes:


280 gr de harina
100 gr almendra molida.
200 gr de mantequilla fria en trozos
50 gr de azúcar glass
1sobre azucar vainillado (puse en la masa y en el "rebozado")
1 yema
Imagen
Preparación:

Se mezcla todo con los dedos y todo se maneja con las manos frias.
A la nevera, hecho una bola, durante ½ hora, se va sacando poco a poca para que no se caliente y se forman palitos de la forma que se quiera.
El horno a 200º y durante 10 ó 15 minutos, depende del tamaño, que esten doraditos.
Para rebozar azúcar glass mezclado con azúcar vainillado

He puesto todo en el vaso de la th y he mezclado 20 segundos, a vel. 6. Prácticamente se saca la masa hecha una bola, envolver en film y guardar en la nevera. No me ha hecho falta sacar poco a poco, se manejaba muy bien.

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Tambien la receta en mi blog:
http://patriraul.blogspot.com/2009/11/c ... nilla.html" onclick="window.open(this.href);return false;

Avatar de Usuario
mama66
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes: 9120
Registrado: Vie 05 May 2006 02:00
Ubicación: aquí en Chilches (Málaga)

Re: CUERNOS DE VAINILLA.

Mensaje por mama66 » Dom 22 Nov 2009 11:44

Guardame un par de ellos para la merienda :lol: :lol: , que acabo de desayunar y ahora mismo no me entran, pero esta tarde, seguro que sí, con esa pinta tan buena. :plas: :plas: :plas: :plas:

:beso: :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
cpa
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes: 2632
Registrado: Dom 18 Oct 2009 09:57

Re: CUERNOS DE VAINILLA.

Mensaje por cpa » Dom 22 Nov 2009 12:02

Condesa, una maravilla de cuernos... estos sí que no me importaría tenerlos :lol: :lol:
mama66 escribió:Guardame un par de ellos para la merienda :lol: :lol: , que acabo de desayunar y ahora mismo no me entran
Vah!... :anda-ya: Tómate uno, que tienen una pinta deliciosa, y luego me echas la culpa a mí y asunto arreglado... :lol: :lol:

Avatar de Usuario
marsupilami
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes: 15377
Registrado: Mié 28 Nov 2007 02:00
Ubicación: Marbella

Re: CUERNOS DE VAINILLA.

Mensaje por marsupilami » Dom 22 Nov 2009 12:15

Tienen una pinta esutpenda. Te cojo uno para el postre :meapunto:

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

condesa1984
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes: 283
Registrado: Jue 19 Abr 2007 02:00
Ubicación: VILADECANS THX31, Chefo, Actyfry y Fussioncook.
Contactar:

Re: CUERNOS DE VAINILLA.

Mensaje por condesa1984 » Dom 22 Nov 2009 12:31

gracias chicas lo malo es que el mario se allevado para el y el compañero y ya no quedan apenas.
Asi q cjer rapidito q vuelan, mira como le gusta fardar al marinovio ante lo compis. :lol: :lol: :lol:
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
mama66
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes: 9120
Registrado: Vie 05 May 2006 02:00
Ubicación: aquí en Chilches (Málaga)

Re: CUERNOS DE VAINILLA.

Mensaje por mama66 » Dom 22 Nov 2009 12:32

cpa escribió:Condesa, una maravilla de cuernos... estos sí que no me importaría tenerlos :lol: :lol:
mama66 escribió:Guardame un par de ellos para la merienda :lol: :lol: , que acabo de desayunar y ahora mismo no me entran
Vah!... :anda-ya: Tómate uno, que tienen una pinta deliciosa, y luego me echas la culpa a mí y asunto arreglado... :lol: :lol:
Carlos, ya sabes que hoy es el día de tus deseos, así que como los churros ya han bajado un poquito, te hago caso y me lo tomo :up:

:beso: :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
kisa
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes: 11244
Registrado: Dom 22 Mar 2009 16:18
Ubicación: Madrid Cookfast,Chef of Matic,Fussion Cook, horno turbo convención,Termomix31
Contactar:

Re: CUERNOS DE VAINILLA.

Mensaje por kisa » Dom 22 Nov 2009 12:44

como me gustan todo lo dulce y los tuyos se ven hummmmmmmmmmmmmmmmm ,me cojo uno si quedan :) :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

IshtarUnica
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes: 4136
Registrado: Mar 02 Sep 2008 02:00

Re: CUERNOS DE VAINILLA.

Mensaje por IshtarUnica » Dom 22 Nov 2009 13:07

:up: :up: Se ven deliciosos. :) :)

Avatar de Usuario
Andry
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes: 3217
Registrado: Dom 14 Jun 2009 19:19

Re: CUERNOS DE VAINILLA.

Mensaje por Andry » Dom 22 Nov 2009 13:27

:) Se ven muy buenos.

Avatar de Usuario
davinia
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes: 554
Registrado: Mié 30 Ago 2006 02:00
Ubicación: Las Palmas de Gran Canaria

Re: CUERNOS DE VAINILLA.

Mensaje por davinia » Dom 22 Nov 2009 14:11

Esta receta la tengo en pendientes desde el año pasado y viendo la pinta de los tuyos, este año tienen que caer seguro jejejejej

Responder
  • Temas similares
    Respuestas
    Vistas
    Último mensaje

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro