TENEIS ALGÚN TRUCO?:

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mama66
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TENEIS ALGÚN TRUCO?

Mensaje por mama66 » Lun 04 Ene 2010 09:24

Pues eso, quería preguntaros si teneis algún truco para cuando cortais una tarta, sobre todo las que son tipo mousse, quede el corte perfecto y no se quede parte de la tarta pegada a la paleta o cuchillo?

Gracias :guapa: s :beso: :beso: :beso: :beso:

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madre3niños
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Re: TENEIS ALGÚN TRUCO?

Mensaje por madre3niños » Lun 04 Ene 2010 09:34

no se :duda: alonejor si lo pasas por el grifo con agua caliente no? :duda:

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cpa
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Re: TENEIS ALGÚN TRUCO?

Mensaje por cpa » Lun 04 Ene 2010 09:42

Quizá si me mandas la tarta para acá, yo me encargo de que no haya cortes imperfectos... :dientes:

(De un mordisco me la como entera :lol: :lol: :lol: )

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mama66
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Re: TENEIS ALGÚN TRUCO?

Mensaje por mama66 » Lun 04 Ene 2010 11:15

cpa escribió:Quizá si me mandas la tarta para acá, yo me encargo de que no haya cortes imperfectos... :dientes:

(De un mordisco me la como entera :lol: :lol: :lol: )
:lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

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mamenl
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Re: TENEIS ALGÚN TRUCO?

Mensaje por mamenl » Lun 04 Ene 2010 11:20

Creo que mojando la pala, al igual que hacen con los helados, se pega menos. :duda: :duda:

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Re: TENEIS ALGÚN TRUCO?

Mensaje por mama66 » Lun 04 Ene 2010 11:26

mamenl escribió:Creo que mojando la pala, al igual que hacen con los helados, se pega menos. :duda: :duda:
Gracias mamenl, lo intentaré la próxima vez así. :beso: :beso: :beso:

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Re: TENEIS ALGÚN TRUCO?

Mensaje por marsupilami » Lun 04 Ene 2010 12:16

Yo coincido con Mamenl... Humedecer el cuchillo o la pala en cada corte :)

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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Re: TENEIS ALGÚN TRUCO?

Mensaje por mama66 » Lun 04 Ene 2010 12:23

marsupilami escribió:Yo coincido con Mamenl... Humedecer el cuchillo o la pala en cada corte :)

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
Gracias nana, :beso: :beso: :beso:

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Re: TENEIS ALGÚN TRUCO?

Mensaje por Unodedos » Lun 04 Ene 2010 13:47

Esto ya me lo han preguntado varias veces en el blog por como dejo los cortes jeje
Yo mojo el filo del cuchillo en agua fria y lo seco ligeramente(o pala) y corto de un solo gesto, y sacando el cuchillo desde el fondo, si lo vuelves a subir manchas todo. El gesto sería de arriba-abajo sin zizagear y luego desde abajo hacia atrás.
A ver si me he explicado ; )
Se me olvidaba y tras cada corte limpiar el cuchillo claro ; )

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Re: TENEIS ALGÚN TRUCO?

Mensaje por mama66 » Lun 04 Ene 2010 13:54

Unodedos escribió:Esto ya me lo han preguntado varias veces en el blog por como dejo los cortes jeje
Yo mojo el filo del cuchillo en agua fria y lo seco ligeramente(o pala) y corto de un solo gesto, y sacando el cuchillo desde el fondo, si lo vuelves a subir manchas todo. El gesto sería de arriba-abajo sin zizagear y luego desde abajo hacia atrás.
A ver si me he explicado ; )
Se me olvidaba y tras cada corte limpiar el cuchillo claro ; )
Gracias, lo tendré en cuenta para la próxima, haber si soy capaz de hacerlo tal y como me lo has indicado. :duda:

:beso: :beso: :beso: :beso:

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