URGENTE ROSCON LEVANDO:

[Babs]

tengo el roscon en el horno levando lo pienso tener ahi toda la noche, lo he pintado con huevo, debo poner ya los adornos ? porfi alguien que no este con los reyes y me pueda contestar.

[mama66]

tengo el roscon en el horno levando lo pienso tener ahi toda la noche, lo he pintado con huevo, debo poner ya los adornos ? porfi alguien que no este con los reyes y me pueda contestar.

Yo los pongo cuando lo pinto con huevo y luego dejo levar, pero también he leido quien lo deja levar y luego pinta y adorna, así que no sé muy bien cual será la forma correcta.

[clv]

segun la receta que tengo yo pone pintar de huevo antes del 3º levado,cuando ya este pintar otra vez,poner los adornos y hornear,yo lo hare asi...

[Babs]

pues mañana, lo que hare sera volver a pintar de huevo y poner los adornos, haber que tal, mal no puede quedar.
una vez mas, mil gracias

[clv]

ahhh tambien lei que la segunda vez que se pinta ha de hacerse con mucho cuidado para que no se baje al pintarlo y decorarlo,no se supongo entonces que lo podras hacer de las dos maneras si mama lo hace asi y le resulta bien...

[Eguski]

Hay quien lo adorna despues, yo en el que he puesto hoy lo he pintado y decorado antes del segundo levado, te pongo el post por si te sirve con verlo.
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... 3&t=354555" onclick="window.open(this.href);return false;

[alcoiama]

Yo lo pincelo y decoro justo antes de ponerlo al horno. Los levados, sólo tapado con papel film untado de aceite.