Por fin un buen roscón!:

[aiOna]

Por fin me ha salido un roscón bastante bien, lo había hecho otras veces pero nada que ver, el truco ha sido amasarlo según el video que pasó cpa (gracias otra vez!), ya que la masa siempre queda muy pegajosa, y con ese amasado, se vuelve manejable. La receta es la de Vanesa. El último levado lo hizo en el horno, toda la noche, me fui a dormir pensando, qué pasará? y esto es lo que me he encontrado esta mañana:




Ahí recién pintado, poco decorado pues al no saber cómo saldría, no quería liarme mucho.
Y después del hormeado:





Casi se me sale de la bandeja

De sabor muy bueno, y muy blandito durante todo el día...
En fin, que estoy muy contenta del resultado.
Gracias a todos!!

[crisclau]

niña que pedazo de roscón y que pinta mas rica tiene
felicidades por tu éxito
¿lo vas a rellenar de algo? nata, crema, merengue....... ¿o mejor sólo?
un beso

[cpa]

Joo... se le ve super gordito...

Pinta la tiene buenísiisisisiiiiisima... ¿Nos podrías poner una foto del corte?... Yo no he conseguido esa calidad de roscón...

[anaisabel1964]

Espléndido, aiOna....

[aiOna]

Joo... se le ve super gordito...

Pinta la tiene buenísiisisisiiiiisima... ¿Nos podrías poner una foto del corte?... Yo no he conseguido esa calidad de roscón...

Sí!

[marsupilami]

Sin palabras!!!

[clv]

enhorabuena,que pinta tan sabrosa tiene esa miga

[cpa]

Que maravilla maja!!!

[kisa]

madre mia!!! esta con un corte que no veas

[mama66]

Jó, menuda pinta tiene el muchacho!!!!!