Chuletas de cordero con frutos rojos:

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maruja-limon
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Chuletas de cordero con frutos rojos

Mensaje por maruja-limon » Vie 15 Ene 2010 00:41

Chuletas de cordero con frutos rojos

Imagen

Ingredientes:
12 chuletitas de cordero
2 tazas de frutos rojos variados
2 cucharadas de brandy
3 cucharadas de mantequilla
2 cucharadas de azúcar
Sal y pimienta
Instrucciones:
Precalentar el horno a 250 º. Salpimentar las chuletas, untarlas y con aceite hornearlas de 10 a 12 minutos dándoles la vuelta.
Derretir una cucharada de mantequilla en un cazo, añadir los frutos rojos (reservando alguno para decorar), el azúcar y el brandy y darles un hervor.
Triturar la salsa con la batidora y pasarla por un colador para quitar las pepitas de la fruta. Agregar la mantequilla restante despacio y salpimentar.
Servir las chuletas regadas con la salsa de frutos rojos.

Fuente: http://locaserodemaruja.blogspot.com/" onclick="window.open(this.href);return false;
Última edición por maruja-limon el Vie 15 Ene 2010 00:52, editado 2 veces en total.

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dololava
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Re: Chuletas de cordero con frutos rojos

Mensaje por dololava » Vie 15 Ene 2010 00:45

Te ha quedado impresionante, pero no me extraña, todo lo que tu haces lo es.
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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Re: Chuletas de cordero con frutos rojos

Mensaje por maruja-limon » Vie 15 Ene 2010 00:51

dololava escribió:Te ha quedado impresionante, pero no me extraña, todo lo que tu haces lo es.
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
Pero Dololava como me dices eso.Eres un encanto pero te puedo asegurar que me superas a años luz que tus recetas me tienen enganchada. :beso: :beso: :beso: :beso:

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dololava
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Re: Chuletas de cordero con frutos rojos

Mensaje por dololava » Vie 15 Ene 2010 01:01

maruja-limon escribió:
dololava escribió:Te ha quedado impresionante, pero no me extraña, todo lo que tu haces lo es.
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
Pero Dololava como me dices eso.Eres un encanto pero te puedo asegurar que me superas a años luz que tus recetas me tienen enganchada. :beso: :beso: :beso: :beso:
Hija mía, si lo mío son cositas de andar por casa, lo que pasa es que contadas con un poco de coña :lol: :lol: , me ves con buenos ojos :coqueta: , muchas gracias hermosa-
:beso: :beso: :beso: :beso:

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Re: Chuletas de cordero con frutos rojos

Mensaje por mama66 » Vie 15 Ene 2010 01:04

Riquísimo!!!!! :plas: :plas: :plas: :plas: Y esa presentación :o :o :o , si parece un cuadro de museo.

:beso: :beso: :beso: :beso:

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Re: Chuletas de cordero con frutos rojos

Mensaje por maruja-limon » Vie 15 Ene 2010 01:09

mama66 escribió:Riquísimo!!!!! :plas: :plas: :plas: :plas: Y esa presentación :o :o :o , si parece un cuadro de museo.

:beso: :beso: :beso: :beso:
Que salaisima que eres :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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Re: Chuletas de cordero con frutos rojos

Mensaje por marsupilami » Vie 15 Ene 2010 01:11

Me encanta esta combinación. Un plato estupendo Maru :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

IshtarUnica
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Re: Chuletas de cordero con frutos rojos

Mensaje por IshtarUnica » Vie 15 Ene 2010 01:51

:plas: :plas: Se ve precioso y muy original, me encanta. :beso: :beso:

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Re: Chuletas de cordero con frutos rojos

Mensaje por maruja-limon » Vie 15 Ene 2010 11:04

marsupilami escribió:Me encanta esta combinación. Un plato estupendo Maru :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
Gracias Marsupilami :beso: :beso: :beso: :beso:

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Re: Chuletas de cordero con frutos rojos

Mensaje por maruja-limon » Vie 15 Ene 2010 11:04

IshtarUnica escribió: :plas: :plas: Se ve precioso y muy original, me encanta. :beso: :beso:
Muchisimas gracias Ishtar :beso: :beso: :beso: :beso:

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