mis alcachofitas:

[sipos]

Espero que os guste, es la receta de la thermomix, la del libro de la cerveza, que yo la he adaptado a nuestra niña.( la foto es de movil lo siento.)



ALCACHOFAS A LA CERVEZA FC

INGREDIENTES
2 dientes de ajo (yo he echado molido)
Aceite de oliva virgen extra
Una cucharadita de maicena
1 Pastilla de caldo de carne
Azafrán (unas hebras)
Cerveza
1.000 g de alcachofas (600 g
Limpias) partidas en dos trozos
100 g de beicon, en tiras

ELABORACIÓN
Añadir el aceite en la cubeta y poner los ajos menú manual 10 m. para dorarlos un poco, agregue el beicon.
Agregue la maicena, el caldo, y el azafrán. Mezcle todo y añadir la cerveza (de una lata deje un cuarto), que se consuma un poco el alcohol. Quitar menú manual.
Añadir las alcachofas y poner menú verduras.
Despresurice yo manualmente.
Si queda muy caldoso, destapado lo dejáis cocer un poco en menú manual. (Cuidado que la maicena sabéis que espesa bastante).

[fiesta_30]

Pues tienen una pinta estupendisima

[charocarre]

me encantan las alcachofas. Estas se ven muy ricas, p'arriba

[madre3niños]

me encantan las alcachofas ummm y tengo 6 en el congelador que las voy hacer en tu honor copiada,para variar

[sipos]

gracias chicas.

de verdad que estaban bunisimas.

madre3niños, espero que te salgan tan deliciosas como a mi.

[sidhe]

No te preocupes por la foto que están esas alcachofas pa hincarlr el diente